okayan あー、暑かったですねぇと山の日の祝日は3連休中日の山の日の祝日、いや、東京三鷹は予想の38℃には届かなかったようですが、十分過ぎるほどの暑さでお昼時はめずらしく？デザートラッシュは新作の「パッションフルーツフローズンヨーグルト」に「桃のババロア」さらに「コーヒーゼリーのミニパフェ」などなどひんやりものがじゃんじゃんでちゃったりしてちょっとビックリでしたが、開店から閉店まで今日はずっと店内は賑やかで…「連休中日はヒマ」のジンクスを覆す大忙し、ありがとうございました！
と、そんな今夜は先週末とは逆に大学生がひとりもシフトに入れない…大学生不在祭りなんですけど（苦笑）、だからお店的にはベテランのぬまっちを遅番投入！と、それを一番ヨロコんでるのはィ夜番スタッフのいのっち！（笑）…なんというか、好きな男子と同じ班になれたくらいのテンションがちょっと面白いんですけど（笑…自分よりも仕事が出来る人と入ることめったにないから楽しいよね）、そんなかんじですっかりスタートしております夜営業、今日も午後は当日予約等々も入りましてこの時間…只今ご案内できるお席は…
テーブル1席（ご相席）、カウンター3席。
となっておりますので念のため？今夜もご来店なら例のごとくお電話で空席など問い合わせいただいてからが吉！…って、肝心の当店電話番号は語呂合わせ「よいこはさんざんさわいで」お電話いただきますようよろしくお願いしますね…毎度お手数をおかけしますが何卒よろしくお願いいたしますね！
ところでところで。
お昼のエントリでもお知らせしましたが…当店明日からちらりとお盆休みをいただきますよ。
このお休みはどこか旅行とかされるんですか〜と訊かれたりするんですけど、こんなに暑い中動き回ってもしんどいので（苦笑）、1日お墓参りに行く意外はほぼほぼ自宅に居る予定…って、それでもワタクシ的にはお盆休み恒例のキッチン回り大掃除！（夏の方が油汚れを落としやすい！）とか、お店的にはこのタイミングでちらりとメニュー冊子改訂の相談からのデザインをやってしまったり、当店大学生スタッフ4人をワタクシドモ自宅に呼んでの「第2回大学生のみ会」！を開催したり…そのくらいであっと言う間に仕込みの金曜日がやって来ますから、そうですね、スケジュール的にもなかなか出かけるのもなぁと…って、単に出かけるのがおっくうになってるだけなような気もしつつ（ものすごくあり得る！…笑）、今日でおしまいのパリオリンピックのハイライトやダイジェストなんかも見たりしながらすごそうかな〜とか思いつつ山の日の祝日日曜日の夜。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
