okayan さてと今日も暮れて2月最初の土曜日の夜！…って、いやなにげに昨夜恵方巻初日は、思いがけず？カタスカシ的のんびりな金曜日の夜でしたが、えぇ、さすが今夜は土曜日ですよ！となんだかんだでアレヨアレヨと開店したばかりのディナータイムは…
すっかり満席御礼。
（アリガトウゴザイマス）ということ毎度申し訳ないのですが土曜日の夜は海苔巻きの夜…今夜は例のごとくお電話で空席など問い合わせいただいてからご来店、さらにそのタイミングで恵方巻も予約してしまわれるのがが吉です…って、毎度お手数をおかけしますが何卒よろしくお願いいたします…って、肝心の当店電話番号は語呂合わせ「よいこはさんざんさわいで」お電話いただきますようよろしくお願いしますね。
さて、そんな本日はありがたいことにお昼時も大忙し御礼…午後はもちろん海苔巻きの夜に向けてキッチンスタッフにホールスタッフもみんなで仕込みに余念なし…って、それならヒマそうなokayanはちょっと買い物に行ってきてよと…ハイハイ分かりましたよと（苦笑）、しぶしぶ？近所のスーパーに行ってきたんですけど、いや、お客さんもわんさと多くて…さらに惣菜売り場に特設売り場はなんと言っても…
恵方巻の山！
いや、店員のみなさんもなにやらめでたい？赤いはっぴ的上着を着ての賑やかし…いや、世の中の恵方巻ってはワタクシが思ってた以上にかなりの盛り上がりになってるんだなぁなんて…まぁ、でも冬のこの時期ってやっぱりお客さんもちょっと少なめ、さすがに売上も少々厳しい折でございますので…それが小さくて地味〜なイベントであるにせよ、とにかくわっせと盛り上げていきたい！のはうちにしたって同じだもんなぁなんて思いつつ恵方巻だよ！海苔巻きの夜！（笑）
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
