さてさて東京三鷹は曇り空で4月4日ゾロ目の木曜日…いやいやみなさんいかがお過ごしでしょうか?はじまった新年度はまだまだ慌ただしい日々が続いていることでしょうねぇって、そりゃまだ4月第1週ですもんねと…ま、しかしひと息ついておいしいお昼ごはんもいいものですよ〜(笑…よろしければぜひ!)。
ところでところで。
さてと今月はたけのこチャーハンは当店春の祭典もガチで勝負の1ヶ月!と、ここはもう当店完全なる総力戦!ということで、今月はもうなりふり構わず夜営業は大学生スタッフを助っ人動員するべしっ!と、昨夜は新人スタッフのおシゲちゃんが来てくれたんですけど、いや、しかし残念ながら雨の水曜日でそう大して忙しくもなく(苦笑)…ま、それでもおシゲちゃんがホールを見ていてくれるから、いのっちの作業があれこれススムし…だから店長ミヤザキは営業中に終わってから、それぞれデザートは抹茶のフィナンシェにオレンジピールとチョコチップパウンドケーキとダブルで焼くことが出来たし…そうやって週末に向けての準備が着々と進み、さらにだいたい定休日明けの水曜日って仕込みも多いし、店長ミヤザキ週はじめであれこれ今週全体の仕込みの段取りも組んだりするから、ついつい遅くなって帰宅するのが1時半とかなっちゃったりするんだけれど、昨夜はおシゲちゃんは日付変わる前に仕事を上がって…わーん、
まだ帰りたくない〜♥
もうちょっと居たいです〜!…って、いや、そうだね、確かに週末ならちょっとなにか一杯のんでおしゃべりもして〜ってなるけど、ゴメンね…ここはひとまず
ワタクシドモもなるべく早く帰りたいの(笑)。
週末に向けて体力温存です!ということで、ワタクシドモもお店を出たのが12時半過ぎくらいで…おシゲちゃんもいてお店はのんびりでって条件がそろったのもあるけれど、こんなに早く帰宅出来る水曜日もめずらしく…しかしワタクシドモオーナー夫婦は帰宅してからあれこれちゃっちゃと済ませたら、早く帰れた分はそっくりそのまま…
早寝しましたとさ!(笑)
ということで今朝はしっかり寝てすこぶる元気よ木曜日もお昼時!(笑)今日のお昼ごはんにお持ち帰り日替わりですよ。