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single 今日も暑いですね。 暑いけどリトスタ元気に営業中です。 お待ちしております。（い）
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single さてと8月最初の週末土曜日！いや、暑いですねと当店初！は自家製の「赤しそジュース」登場！と、いや、さっぱりと元気の出る味！は水割りにソーダ割りで！ランチのお得なセットドリンクでもお召し上がりいただけますよ！ぜひ！（お）
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single カツオはマリネにしても美味い！ というわけで、カツオのマリネ・カレー風味、できました！カツオは片栗粉をまぶしてさっと揚げ、白ワインベースのマリネ液にリトスタカレー粉を溶いたカレーマリネ液で和えております。カツオのクセをカレー粉が優しく包み込んで美味しいおつまみに。もちろんオカズにもなるサラダ風マリネです！カレー＆酸っぱいで、夏にぴったりの前菜、是非是非、おためしあれ（麻）
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single キッチンスタッフなべさんの弟さんが昨夜ご来店。暑い中ありがとうございました。そして美味しい差し入れ、さすが渡辺家！3、４個一気に食べれますね。ごちそうさまです。差し入れをいただくことが多いリトスタ。皆さんにいただいた気持ちを励みにがんばります。(うめ）
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single のんびりランチ後はみんなでまかないたべてとお茶もしておやつもたべて、いい話もいっぱいしたら、みんなでプランクしよう！って（笑）仲よしだねぇ！（お）
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single いまだ！（ちらり）もっとよく見ちゃえ！（笑…大事です！）（お）
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single 店長ミヤザキ、小さなお惣菜は3品盛りの盛り付けをじっと見て学ぶ新人キッチンスタッフのぐら…（お）
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single 夏です！辛口メニューは「香味鶏の四川辛子ソースがけ」もイイネ！香味野菜といっしょに弱火でじっくりやわらかく茹でた茹で鶏はピリ辛四川辛子ソースをたっぷりからめてどうぞ！ごはんにつまみにうってつけ！（お）
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single さてと新作夏サラダは「香味野菜と揚げじゃこのサラダ」！さくさく千切りにした赤大根に緑の葉物香味野菜をあわせたら、カリカリに揚げたじゃこをたっぷり振りかけて、旨口にんにくレモンドレッシングでさわやかにお召し上がりっ！もりもりたべやさい！（笑）（お）
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single お待ちかね！梅雨明け8月は夏の特別ランチメニューは「フレッシュトマトのハンバーグ定食」！丸々トマトを1個のせて焼いたさっぱり夏のハンバーグ！お早めにぜひ！（笑）（お）
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single 故郷が山口のおなじみのお客様からいただきました。ふくのお宿？ふく？となりますが山口ではフグのことを「フク」と言うそうです。おぉ〜、お菓子から豆知識教えてもらいました。ありがとうございます！ごちそうさまでした。(うめ）
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single 今日のまかないは「エビフライときのこフライ定食」です。 梅雨明けましたね。 朝の涼しいうちに犬の散歩に行くので1日が長く感じます。でも、犬の為に頑張って早起きします。（い）
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single あー、なんやかんやそれでも一週間なんてのは過ぎてくもので、ワタクシ的には痛風的右足親指付け根あたりの鈍痛騒ぎがなんとかコトナキヲ得てホッとした日曜日の仕事上がりは、たまたま余ってたノンアルビールなんか開けてみるも、あー、コレジャナイんだなと（笑）、だったらしばらくは炭酸水でいいやと、そんな夜もあるさ（苦笑）（お）
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single 今日のまかないは「鶏のから揚げとポテトフライ定食」です。 今日も暑かったですね。 暑いのは苦手ですが晴れてると嬉しいですよね。 リトスタの美味しいごはんを食べて夏をのりきりましょう。（い）
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single あー、台風は熱帯低気圧に変わったそうですねと土曜日の夜！ビールのおともはこちらもおススメ！「いわしのマスタードフライ」！あつあつをウスターソースで！ さてと今夜は予約もなく（苦笑）みなさんご来店し放題！ぜひ！（お）
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single 高知は森田農園さんの栗味かぼちゃ！ 小さめサイズに旨味のキュッとつまった、ほこほこ甘いかぼちゃを素揚げにして、揚げびたしのサラダにしております。夏野菜だけど体を冷やさない、夏バテ対策にもぴったりのお野菜です！（麻）
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single 今しがた開店前の買い物から帰ってきた店長ミヤザキが雨が降ってきたよと…あー、台風の週末だものねと、今日のランチ日替わりの「ゴーヤとオクラの豚肉巻き揚げ定食」キッチンスタッフぐらがせっせと仕込んでくれたんだけど、さてとどうだろね？（苦笑）（お）
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single ポタージュの宇宙を感じて欲しい…！高知は森田農園さんのサツマイモ、土佐紅を人参、玉ねぎと合わせてポタージュに。夜のお通しとしてお出ししております。暑いけれど温かい状態で召し上がってみてください。お腹がホッとしますよー！（麻）
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single さてさて、忙しくしているうちにご紹介しそびれてました、今月の高知森田農園おまかせ直送便！まさにエッグプラントな白ナス、コレはすでにご好評につき売り切れました白ナスのマリネでお出ししました！かぼちゃは栗味かぼちゃと、ロロンの2種類！カラフル大根も美しい！サツマイモは土佐紅、柿味にんじん、にんにく、生姜はすでにおなじみ！さて、料理するのが楽しみです！（麻）
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movie たたききゅうりを、たたいております！ ぐら、初めてのたたききゅうり。楽しい〜、夏だなぁ。と呟きながら。コレをネギダレで和えてお出しします！今日の胡瓜は三鷹産です。（麻）