-
single さてと今週からデザートも秋ですよ！とこの時期はおなじみ！ボリューミーな「いちじくケーキ」！フレッシュいちじくを焼き込んだしっとりやさしい口当たりとおいしさですよ！お見逃しなく〜（お）
-
single 今日のまかないは「甘酢チキン タルタルソース定食」です。 今夜はリトスタごはんの予定なのでまかないご飯は少なめ。ベトナム祭り楽しみです。（い）
-
single はじまっておりますよと土曜日の夜はほんのりベトナム祭り！と、夜営業前は大学生スタッフのミウちゃんがメニューをあれこれ整えてくれております！お席まだご用意出来ますので、みなさん遠慮なくどうぞ！（お）
-
single 週末土曜はもちろんベテランスタッフのぬまっち登場！と、いやいやここぞとばかりにに自家製アイスクリームの仕込みだとかアイスコーヒーを淹れてくれたりと、大車輪の活躍中！さてと夜もお客さん賑やかだといいな！（よろしくお願いしますっ！）（お）
-
single そしてシメはやっぱりベトナム風鶏うどん「フォー・ガー」！ことこと鶏肉を煮込んでとったやさしいお味のスープの旨味！米の麺のつるつるおいしさ！パクチーもたっぷり！ 今週末のベトナム祭り！ぜひぜひご来店下さいな！（︎0422-45-3331）（お）
-
single 続いて夏の終わりは茄子のおいしい今だからこそ！「茄子と豚バラ肉のベトナム風蒸し」！こちらも特製のベトナムたれでじゃじゃっと蒸したてあつあつにもちろんパクチーを散らして！（お）
-
single 今週末はほんのりベトナム祭り！とまずはなんと言っても前菜は「ベトナム風生春巻き」から！ぷりぷりエビにサニーレタスと春雨ニラ、あくまで注文が入ってから巻く…フレッシュライムとナンプラーのタレでどうぞ！（お）
-
single ちょこちょこ酒の肴の盛り合わせ…蒸し鶏と塩もみゴーヤのサラダに沖縄風肉味噌はあんだんすー、さらに根菜と昆布の旨みきんぴら三品盛りっ！（お）
-
single さてと夕方になっても残暑が容赦ないねと、そんな夜はひんやり滋味深いおいしさ！「かぼちゃのごま豆腐」！やさしい甘味にほんのりごまの風味…お好みでちらりとわさびが大人のお味！（お）
-
single さてと先週日曜ワタクシ人生初のトークゲストは40p近くもあるスライドショーを使っての飲食店起業講座は逆に必死に起業を阻止しようってな内容でしたが（苦笑）、やっぱり一番大事な話はこれ「あっち側とこっち側」…内容は長くなるからお店で直接ワタクシにどうぞ！（笑）（お）
-
single 先週末、店長ミヤザキのいとこ、マミちゃんがご来店、今さらだけど14周年おめでとうー！とケーキを差し入れてくれました！彼女の家のすぐ斜め前にあるというカフェかくしちさんのケーキ、美味しいのは保証するよ！って、本当に美味しかったー。ありがとうございます！一度お店にも伺ってみたいものだわ！（麻）
-
single さらに揚げものは秋の味覚！「新さんまときのこの天ぷら」！いや、脂ののった旬のさんまにぷりぷりきのこ！揚げたてあつあつは抹茶塩と天つゆで！（個人的には天つゆ推し！）（お）
-
single 夏の終わりではありますが、やっぱりビールは正義だよ！と今夜のお供は「オニオンリングのパコラ」！豆の粉を使った風味のいいインドの天ぷら！あつあつカリカリたまねぎの甘い旨味、ケチャップたっぷりでいこう！（笑）（お）
-
single しかしあれやこれやと盛りだくさんな？一週間…8月最後の週末はまず忙しくて感謝感謝！ワタクシ懸案のトークゲストもやってやった！感いっぱい…と、その分ぐったり疲れてお疲れカンパイ！（苦笑）来週もまたよろしくお願いします！（お）
-
single 今日のまかないは「かぼちゃとキノコの豚巻き揚げ定食」です。 今日はスゴく暑かったですね。暑い中ご来店ありがとうございました。 今日はハンバーグが大人気でした。食べれなかったお客様ごめんなさい。（い）
-
single 春雨サラダ用のきゅうりの千切りはナベさん作。千切りの美しさ同様、切っている時のナベさんの立ち姿もまた美し…いや、技術があるってそうゆうことだよなぁ（お）
-
single 店長ミヤザキが一番好きな果物、それはバナナ！ 同じバナナ大好き友人バナナ部のチカコさんから、沖縄直送島バナナをおすそ分けいただき、店長ミヤザキウットリしております。追熟してから食べるので、当分はオアズケ。でもこうしてぶら下がってるだけでかわいい〜！（麻）
-
single 久しぶりの登場は中近東風味？！「ひよこ豆のフムス」！独特の風味と食感のひよこ豆ににんにく練りごまオリーブオイル、かくし味はレモン汁！としっかり旨味のペーストに今回から黒オリーブのみじん切りもトッピング！パンにたっぷりのせて頬ばってねっ！（笑）（お）
-
single 今日のまかないは「茄子とズッキーニのはさみ揚げ定食」です。 今日も朝から暑かったですね。我が家の犬も今朝はあまり歩かず帰ってきました。早く涼しくなるといいなぁ。（い）
-
single さてとまぐろ御膳は第2弾は「まぐろとアボカドどんぶり御膳」！まぐろとアボカドの旨味、オリーブオイルとお醤油みりん、わさびがかくし味！ざっくりあえてあつあつごはんにのっけ盛り！もちろんすてきなお惣菜三点付き！まだランチ間に合うよぜひ！（笑）（お）