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今日のまかないは「エビフライ きのこフライ タルタルソース定食」です。タルタルソースがいっぱいかかったエビフライを1番最初に食べました。夜メニューにエビフライあります。タルタルソースもオススメです。(い)
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さてと金曜の夜!と今夜はじゃじゃっとあさり!「あさりとほうれんそうのバター正油炒め」!海の旨味に栄養満点葉物野菜!今夜のおススメ!お席は潤沢!ご来店は遠慮なく!(苦笑)(お)
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あったかいごはんメニュー、新登場!塩豚とレンズ豆のスパイストマト煮込みかけごはん。長いメニュー名ですいません、通称、豆ごはん…かもしれない。じっくり寝かせた塩豚を十分に柔らかくなるまで煮込んでから、トマトとスパイスでさらに煮込み、別に下茹でしておいたレンズ豆を仕上げに加えたコトコト。ごはんにかけて美味しいしっかり味に仕上げました。豆っていいもの食べてる感じしませんか? お腹の中からあったまる、初冬の新メニューです。ぜひ!(麻)
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先日もアップしましたが新作グラタンは「じゃがいもとたら、きのこのグラタン」!…って案の定中の具は全然見えないけれど(苦笑)、たらとじゃがいも…フィッシュ&チップス的相性のよさですよ!(お)
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さてと今日のランチは完売御礼でした「鮭の南蛮漬」…と、鮭に限らずあれこれ魚に時には鶏肉などなど、当店的には準レギュラー的な人気の冷前菜ですよ!さっは酢が効く!元気になるね!(お)
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さてとなにげにランチは新メニュー!「長ねぎの豚肉巻きフライ定食」!いや、ちょっと地味ですけど(苦笑)豚肉の旨味に包まれた長ねぎが甘くやさしい味ですよと、からり揚げたてあつあつをウスターソースで!(お)
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さてさて先日うちにやって来たちいさな赤いおじいさん、今度はみんなでやって来た!(笑)と、友人の作家は中澤亮子さんのサンタは限定8コ!おひとつ2500円であなたのトコにも連れて帰れますよ!早いもん勝ちですよー!(お)
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さらにあつあつメニューは新作グラタン!「じゃがいもとたら、きのこのグラタン」!さっくりスライスしたじゃがいもをココット皿に敷きつめたらさっと茹でしたたら!さらにフランベしたきのこと合わせた自家製ホワイトソースをとろ〜りとかけたら、あとはチーズをのっけて焼くだけだい!あつあつをたべるだけだい!(笑)(お)
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しとしと雨も降り出しましたねと火曜日の夜、寒い夜と、いや、今夜はあった煮もの!「里芋と豚バラ肉のこっくり煮」!いや、甘辛〜く煮た里芋と豚バラの旨味、仕上げにバターでこっくりこっくりこ!(笑)(お)
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今日のまかないは「鶏のから揚げ 中華香味ダレ定食」です。 今朝は早めにご飯を食べたのでもうお腹ぺこぺこ。早く食べたーい。 これからいただきます。 (い)
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今日のまかないは「ハンバーグ定食」です。 つい何日か前にチョットだけ痩せましたが、昨日の夜には元通り。タルタルソースは我慢しました。(い)
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さてと寒いね日曜日!と今夜はあつあつ冬の王様「カキフライ・タルタルソース」!が超絶おススメ!いや、市場から直送のぷりぷり牡蠣はおいしさそのまま海のミルク!からり揚げたてをタルタルソースにとんかつソース、ダブルでだぼだぼいくのもヨシヨシ!(笑)(お)
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出来上がりがこちら!「白菜と鶏肉のくたくた煮」!いや、名前はアレですけど(笑)絶対おいしいヤツですよ!ワタクシもおもうぞあくたくたしちゃいたい土曜日の夜ですなぁ(笑)(お)
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さてと鶏手羽元と白菜を大鍋にざくざく突っ込んで、なんだかもうそれだけでいい感じ(笑)(お)
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さてと金曜の夜!今夜はこごに市場から届いたばかりのぷりぷり牡蠣!からり揚げたてあつあつ「カキフライ・タルタルソース」で今週もお疲れさまでしたとビール行ってみよう!(笑)(お)
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さてと夏前から長らく欠品はお休みが続いておりましたパイン風味の微炭酸飲料は人気の「カリシャンディ」!潤沢入荷!と、本日早番コンビは当店チームしましまの二人!(と、補欠のトミーちゃん!)イェイ!(笑)(お)
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今日のまかないは「甘酢チキン タルタルソース定食」です。 タルタルソースが美味しそうに写ってます。 今日の夜メニューに「カキフライ タルタルソース」があります。タルタルソースかかってます。ぜひ食べてみてください。(い)
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今日のまかないは「しそちりめんとんかつ定食」です。久しぶりのとんかつです。お腹も大満足。帰りは少し歩こうと思います。(い)
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「栗羽二重」という名古屋の銘菓、ものすごく美味しいです。なべさんのご実家の皆さんありがとうございます。 自然の甘さなほくほく栗きんとんを羽二重餅でくるんだ和菓子。栗って、そして餅って、どちらも美味しい!ありがとうございます、ごちそうさまでした。 (うめ)
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火曜の午前中にガスの点検が入ります!とコトによっては裏のガスメーターを見るかもよ?ということで、バックヤードの荷物をあれこれ搬出はワタクシの大きなエレピはドリンカー、店長ミヤザキ深夜のピアノリサイタル?(笑)(お)