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とろ〜りとホワイトソースに里芋とミートソースでダブルのソース!今夜も人気は「里芋と長ねぎのミートソースグラタン」!あつあつだよー!(お)
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まかないタイムはまだクリスマスがつづいております。こいけ菓子店さんが余った生地を素敵ケーキにしてくれました。フルーツゴロゴロとても美味しかったです。ごちそうさまでした。(うめ)
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さてと今週は当店もスタッフそれぞれ仕事納め、まずはニッシー!今年もありがと!笑顔でお疲れ!よいお年を!(お)
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キッチンスタッフ、なべさんからクリスマスプレゼント!!武蔵境の名店う〜おさんのクリスマスケーキは甘さ絶妙でやっぱりとても美味しかったです。ありがとう!なべサンタ!!(うめ)
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今日のまかないは「チキンカレー」です。 ランチは日替りのエビフライとハンバーグが売り切れ。 食べれなかったお客様ごめんなさい。(い)
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あー、今年もクリスマスディナー沢山のお客さんにご来店、みなさんとおいしく楽しい夜を過ごせたこと、本当にうれしく思います。ありがとうございました!コテンパンに疲れた3日間…でもだからこそスタッフで共有出来るヨロコビ、それがワタクシドモにとってホントに大切な財産だと毎度思います!さてと明日からまた通常営業は年末30日まで、走る抜けるぜーっ!(お)
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さてとクリスマスディナーは最終日!ランチはお休みで夜だけご予約のみの営業ですよと、その前にみんなでちらりと小腹でも(笑)。三鷹のイタリアン惣菜屋さんはScimiscieddaさんからいただいたクリスマスケーキ!ありがとうございます(お)
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オカヤンがっ! 止血してるのに楽しそう…
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今日のまかないは「しそちりめんとんかつ定食」です。今日のランチは日替りが大人気でした。 明日は夜のクリスマスディナーだけ。火曜日のランチお待ちしております。(い)
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クリスマスディナー、着々と準備すすんでおります。 ご予約の皆様、ご来店お待ちしております。 楽しい時間になりますように。(うめ)
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さてと金曜の夜は思いがけず大忙し御礼!と、閉店後深夜は明日のクリスマスディナーのための肉を捌いております!夏の牛肉仕事がものすごく役に立ってるというか、すでにモノになってるね!(笑)(お)
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さらにビールのお供は揚げたてあつあつ新作揚げ春巻き!「エビとれんこんの揚げ春巻き」!いや、ぷりぷりエビの旨味と風味にさっと塩茹でしたれんこんのシャキシャキ感!ちょいと辛子醤油をつけてどうぞ!(お)
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さてと三連休直前は金曜の夜!と、当店お席は潤沢(苦笑)、みなさんご来店はお気軽に!と、今夜のあつあつメニューは「ホタテ入り蒸し豆腐」!いや、旨味いっぱい!中華だれがイイネ!と、とにかくあつあつのうちにたべるのがよい!(笑)(お)
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クリスマスディナーはデザート用のあんこ、程よい甘さに煮えました!(お)
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あー、長年使ってた業務用エアコンのフィルターを新調したついでに、薄い不織布フィルターを挟んで、あぁ、これからはもうエアコンフィルター掃除は楽になるだろう!と、えぇ、そんな仕事もワタクシの仕事(苦笑)(お)
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さてと今日の午後は賄い後にホールスタッフは南ちゃんとウメさんに小さなツリーを組み立てていただいて、ようやく当店もほんのりではありますが精一杯クリスマス仕様(笑)。さてと、明日もがんばりますか!(お)
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まずまず賑やかなランチを終えて、さてと楽しい賄いだい!とごはんを茶碗によそいつつ…どうしても店長ミヤザキはクリスマスディナーメインのハヤシライス仕込み、牛肉のカタマリに目が釘付けのウメさん(肉好き)でありました、ハイ(笑)(お)
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今日のまかないは「鶏のから揚げとポテトフライ定食」です。 久しぶりのから揚げ。 今日は息子が「リトスタのから揚げが食べたいからお弁当お願いします」と言ってたのでお弁当買いました。(い)
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あー、これ日曜の夜な訳で、あー、今年最後の定休日が今日終わってさ明日の火曜から今年は当店年末30日まで…ぶっ続け13日営業が始まるわけで、いや、日々きちんと休息しながら走り抜ける所存であります、ハイ、よろしくお願いします〜(お)
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ランチ終わったあとに サササッとパンク修理。サクッとタイヤをはめられるのがさすがと思ってましたが、okayan的には久しぶりの作業だそうで終わったあとは大仕事した感が。ご飯食べる前でしたもんね。okayanお疲れ様です。(うめ)