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single つい先日スタッフのぬまっちが漬けたのは自家製のラムレーズン…完成までにひと月ほどかかるみたいなんですが、えぇ、すでにとってもいい匂い（笑）。って、これ、なんに使うの？と、えぇ、そりゃこの秋のぬまっちの企て、楽しみにしときましょうよ！（笑）（お）
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single ランチではおなじみ…って、だから逆に写真撮りそこなってたりするんですよね（笑）。ひき肉あんを挟み込んでふたつのおいしさ！しゃきしゃきれんこんにジューシーな茄子、あつあつをカレー塩でどうぞ！（お）
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single さてさて台風の影響の雨もそろそろ上がりますかね？と、えぇ、相変わらずしっとりひんやりな今夜は肉じゃがなんかいいんじゃない？と大鍋に具だくさんで煮えてますよ。あー、ほっとする味、ほっとするおいしさ、ぜひぜひ。（お）
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single キッチンスタッフのナベさん、店長ミヤザキの指導のもと、きのこのサラダ用のしめじをフランベ…って中華鍋を煽るのがだんだん楽しくなってきてないかい？（笑）…奥のステンに写真を撮るワタクシがほんのり写ってますな（苦笑）。（お）
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single 雨の間隙を突いてまほろばブレイク！（笑）…今日もギターをちらほら弾いて、前回来た時浮かんだ自分の曲の新しい伴奏をちょっと練習。お店のお客さんでもあるイラストレーターの牧野さんにちらりと遭遇でご挨拶。（お）
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single 福岡に引っ越されたお客様からいただきました。方言がいいですよね。生活慣れましたでしょうか。次回ご来店の際は博多弁などご披露くださいね（^-^）お土産ありがとうございました。（うめ）
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single 土砂降り凄かったですね。皆さん大丈夫でしたか？ さてさて、「パイナップルフローズンヨーグルト」お目見えしてますよ〜フレッシュなパイナップルの甘酸っぱさが、食後にぴったり、ほんのりレモン色で綺麗です。（ぬ）
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single 緑のピーマンに赤いパプリカ…豚肉といっしょにじゃじゃっと炒めて〜…って、なになに？これ！って、店長ミヤザキ「香味炒めだよ」と…ちょこ盛りにしようか、お通しにしようか…いやどっちでもいいけど、ワタクシもたべたい！（笑）（お）
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single みなさん、お待ちかねの「フレッシュイチジクのケーキ」本日よりお出ししてますよ〜今が旬！フレッシュなイチジクが出回る時季だけの、し〜〜っとり美味しいケーキです。去年、2回も買って帰ったのは私です…（笑）（ぬ）
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single 雨の午後は元キッチンスタッフのくろちゃんご来店！と、先日ワタクシドモ自宅に遊びに来た時貸した「壬生義士伝」（中井貴一がイイ！）のDVDのお礼ね〜と、新撰組つながりは日野土産、土方歳三うどんをいただきました！（笑）サンキュウ！（お）
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single さてと今週は概ねのんびりとした一週間でしたが（残念）、その中でも大活躍だったのが新兵器の電気式蒸し器！大手家電量販店で破格の842円！（税込・送料込み）来週も仕込みにシュウマイにがんばってくれるでしょう！そしてワタクシ、明日はバリカン！丸坊主（おそらく）でヨロシク！（笑）（お）
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single リトスタキッチンスタッフきっての食いしん坊なべさんと、ホールスタッフきっての食いしん坊なほさんが出会った（笑）自腹でシェアの第一弾は、イカワタ炒めやグラタンなどなど。協力するといろいろ食べられるもんね*（^o^）/*デザートまでしっかりお召し上がりで何よりです。（ぬ）
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single なかよしお客さんご夫婦の夏休みは能登のお土産「いしり」（魚醤）をでお出しするのは懐かしのあのメニュー！「スルメイカのまるごといしりバター炒め」！いしりとバターの風味がイイネ！じゃじゃっと炒めてあつあつは、日本酒冷にうってつけ！（お）
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single さてとすっかり涼しい初秋の夜はみずみずしい冬瓜の煮物がうれしいね！豚スペアリブの旨味、ナンプラーでちょっぴりベトナム風のあったかあっさり煮！お好みでレモンをしぼってお召し上がり！（お）
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single 小さくナッツもざくざくあるよ！貸し切りには貸し切りの楽しさがありますよね〜！（お）
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single さて、本当のティタイムは貸し切りのご宴会！めでたい結婚式は二次会が開催中！なごやかであたたかい時間が進行しております〜！（お）
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single リトスタ風焼き鳥は「ねぎ塩鶏」！じゅうっと焼いたやわらかい旨味いっぱい鶏もも肉はたっぷりねぎといっしょに、柚子こしょうでいただきます！今夜メニューインですよ！（お）
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single 今日は夏の暑さ蒸し返しましたね〜！ 自家製アイスクリーム本日は、「コーヒーバナナ」「豆乳メープル」「ジンジャーミルク」の3種ご用意してますよ。食後にひんやりいかがですか♪自家製ならではですかね、重くなりすぎずにさっぱり、でもクリーミーで美味しいですよ。（ぬ）
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single あー、ざざっと雨降りでしたねと、またすっかり晴れたらまほろばブレイク！（笑）今日のお茶請けはかりかりとおかきをいただいております。すこしギターの練習も。（お）
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single 新メニューのシュウマイに沸く今週ですけど、涼しくなってきましたからね、やっぱりグラタン！基本中の基本は「エビときのこのマカロニグラタン」！…あつあつとろ〜りとみなさんをお待ちしております！週末金曜の夜なんかどうでしょう？（笑）…ぜひ！（お）