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single 本日もやってます、シュウマイ！しつこくてすいません、だって美味しいんですよ。わたくしがシュウマイとか餃子とかそういうもの好きだから、というだけではなく、美味しいんですよ！ 青菜をしいて蒸しているので、旨味のしみた青菜ごとどうぞ、お試しあれー（麻）
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single いやいや今夜も蒸し器が大活躍！ということは、もちろん新メニューの「自家製ホタテ入りシュウマイ」は大人気！あー、ワタクシもあつあつをたべたい〜っ！（お）
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single 試作アイスをまかないおやつでいただきました*（^o^）/。フローズンヨーグルトは後味がいいですね。爽やかでいてまろやかです。何味かはお楽しみにです！（うめ）
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single さてと先日登場の新作サラダはさっぱりみずみずしい香味野菜をざくざく盛り合わせたら、じゃじゃっと甘じょっぱく炒めたしっかり旨味の牛肉はバターで濃厚風味！「牛肉と香味野菜のサラダ」…すだちをしぼってさわやかに、もりもりたべましょう！（お）
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single 今日のまかないはゴーヤチャンプルーです！具はゴーヤ、豚肉、豆腐、卵とオーソドックスで、味付けもごま油に塩だけと超シンプルです。だからこそそれぞれの具材が引き立ちます。主役のゴーヤは程よい苦味と甘みで、そこにジューシーな豚肉と豆腐、そしてだし入りのふわふわ卵が全体を優しくまとめてくれます。ヘルシーなので夏バテ気味でもぺろっと食べられちゃいますよ。夏の疲れた体にいかがでしょうか（*^o^*）（コジ）
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single さて、昨日試作も完成！とすぐさま登場は当店初「自家製ホタテ入りシュウマイ」！豚肉の旨味、ホタテの出汁と風味、たまねぎのみずみずしい甘み…蒸し立てあつあつ！肉汁じゅわっと！ヤケドには注意です！（笑）（お）
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single さーて、新メニュー行きますよ！自家製ホタテ入りシュウマイ、包みました！こうやって並んでいるだけで、ワクワクしますねー。大きめサイズがまた嬉しい！（麻）
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single さてさて9月、シャインマスカットのワインカクテルも人気ですが、秋の夜、当店歴代果実酒のみ比べもまたいいものですよと、えぇ、色味がきれいでついついパチリと（笑）。（お）
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single あー、なんで今日はまだ今週がはじまったばかりだよと、えぇ、いや、これがあんまりにもヒマなのよと、あー、いきなりがっくりで9月のスタート、いや、みなさんくれぐれも当店お忘れなく〜（苦笑）。（お）
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single さてさて先日元キッチンスタッフのヒデキのマネして購入した電気式蒸し器…ちょこちょこ試作や試用する今日この頃、えぇ、今夜の試作はシュウマイ！ちょっと大きめのサイズの豚肉とホタテ、たまねぎのあん…蒸し立てあつあつ肉汁がじゅわっと！…いや、これはイケますよ！近日出るかな？？お楽しみに！（お）
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single 本日ランチでもお出ししました、まかじきのトルコ揚げ！珍しく夜にも登場です。オリーブオイルとニンニクで下味をつけて、天ぷらに！ハニーマスタードをつけてエキゾチックな美味しさをお楽しみくださいね！（麻）
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single あー、8月も終わりですねといやすっかり定休日も夜ですけどね（苦笑）、いやいや来週も9月もがんばりますねと、引き続きのご愛顧よろしくお願いします！（お）
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single 今シーズン初の登場は、エビとキノコのマカロニグラタン！あとはチーズを乗っけて焼くだけよ！すべてのグラタンの中で、基本中の基本だと思ってますよ私は︎ 涼しくなって来ましたからね〜あっつあつのグラタン、どうぞお楽しみくださーい！（麻）
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single というわけで本日ランチはラストシフトでした！大学生スタッフのおごと！短い間でしたが、力を貸してくれて本当にありがとう。小さなお花をプレゼントして、みんなで写真もパチリ！（お）
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single あー、週末だけれどまほろばブレイク！（笑）今日のお茶請けは塩ようかん！（好物！）あー、しかし今日はのんびりですなぁ（苦笑）。（お）
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single それからそれから。今週いよいよ登場は昨秋お出しするやいな大人気でした！「シャインマスカットのワインカクテル」！さっぱりフルーティなおいしさ！季節ならでわの特別なカクテル！ミキサーでスクイーズしたてをすみやかにお出しします！（お）
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single さてさて金曜日、昨夜から登場の新メニュー…うちらしいアジフライ！「アジの梅しそ巻きフライ」！いや、もちろんアジに梅肉、大葉でくるりと巻いたらからり揚げたてあつあつをウスターソースでどうぞ！ビールにもよくあう！（そりゃそうだ！）（お）
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single お馴染みのお客様のお子さまを抱えて両手に花！のokayan。少し前まで赤ちゃんだったのに、もうすっかり子どもらしくなりました。片手でだっこもそろそろ限界かな？（ぬ）
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single この秋の新兵器！はお盆休みにお邪魔した元スタッフはヒデキが来月開店させるお惣菜屋さん…そのキッチンにあった電気式蒸し器！すごくいいですよと聞いて、さっそくうちも買ったよ！（激安で！）只今玉子と茄子をお試し中…うまくいけばこの秋はシュウマイとか出ちゃう？？（笑）（お）
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single ティタイムはお休みをいただいております8月最後の木曜日、いや、午後の仕込みは着々と…酒の肴は地味なメニューだけれど、酒呑みからはなかなか人気の小さな一品！ちょこちょこたべよう！五目豆！ふっくら出来てますよ！（お）