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選挙の日曜日いかがお過ごしでしょうか?えぇ、今夜は来週に備えてしっかりごはんをたべたいね!って、そうゆうことなら「牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め」がおススメ!旨味いっぱい、ちょっぴりとろみがまたイイネ!ごはんにのせてわしわしどうぞ!(お)
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かわいらしい子が上にちょっこりと。(うめ)
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落ちてしまった額縁を補強する作業中です。壊れても工夫して修理してより素敵な飾り方になりましたよ。(うめ)
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今季初登場!今夜のあったかおススメはごま油でじゅうっと焼いてからしっとり煮付けた「焼き大根と豚肉のスープ煮」!豚肉の旨味、しっかりおいしい大根の煮物です!あー、たべたーい!(笑)(お)
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あー、本日のワタクシの賄いであり、えぇ、今夜のおススメは「サバのから揚げ・甘酢あんかけ」!いや、あんかけ好きにはたまらぬ一品です!(ワタクシのコトです、ハイ…笑)。(お)
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先週からお出ししておりますあったかメニューは「塩鶏じゃが」!しっかり下味つけてやわらか〜く蒸し煮にした鶏手羽元の旨味、ほくほくじゃがいもとにんじん、ほんのりにんにく風味のちょっと変わった肉じゃがですよ!(お)
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ハイハイ、本日のおススメはランチでも人気!(でも今日はヒマだったの…苦笑)「まとう鯛のフライ・タルタルソース」!とろりと自家製のタルタルソースがイイネ!とんかつソースもいっしょにだぼだぼかけるとさらにイイネッ!(笑)(お)
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沼田さんクッキー、今日は白いちじくとチョコ!おいしい(。-_-。) 甘さが噛むほどにじんわり広がります。ごちそうさまです(うめ)
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週末ホットコーヒーがじゃんじゃん出ちゃったので、えぇ、今週はいきなりまほろばブレイク(笑)。今日はきんつばをご馳走になりつつ、ギターの練習&練習!(笑)(お)
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調子に乗って電子ピアノも出して来てみた(笑)一昨年くらいに中古で買って、はじめて練習してみる。昔の自分の曲なのに、ぜんぜん弾けないもんだね、ま、おもしろいけどさ(苦笑)。(お)
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定休日、すっかり日も落ちてはきたけれど、お店に来てギター(と歌)の練習でも。愛用のガットギターは中古で買ったK.yairi、ちょうどワタクシがギターを弾き始めた頃に作られた1984年製。いい音がするすてきなギターです。(お)
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で、ま、これがシンプルな湯豆腐(笑)…昆布のだしと、白菜、ぽん酢に大根おろし、しょうが、柚子胡椒、豆板醤に万能ねぎをあわせていただきました!あー、冬の季節は湯豆腐がいいな(笑)。(お)
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あー、今週もいろいろあったねと、12月最初の一週間、ま、のんびりな日曜日の夜でしたが、えぇ、残りもののお豆腐はあったか湯豆腐にして、乾杯しましょ、そうしましょ!(笑)(お)
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京都に出張するんですよー、というお客様に「生八つ橋食べたーい!」と、おねだりする暴挙に出た店長ミヤザキです。そしてお土産に買ってきてくださいましたよ!生八つ橋!ありがとうございます*(^o^)/*感謝して味わいます〜(麻)
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日付変わっちゃったよおー!6日はクボさんの誕生日でした!かわいいお皿と、紅茶の葉をプレゼントにパチリ。と思ったら何か写り込んでしまいました。クボさん、おめでとうございました!(さ)
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ホーリーからの贈り物! 長野大好き長野っ子のホーリーから、おやきが届きました〜! 箱いっぱいのおやき、おいしそう!ありがとう、いただきます!
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あー、寒い雨の夜だからさ、仕方がないかもしれないけれど、今夜はぜんぜんお客さんが来ませんね(苦笑)。と、ぬまっちははちみつ花梨の仕込みをはじめ、久保さんは早々と賄いをたべ終わり…いやいや夜はコレカラヨ!(笑…よろしくお願いします)(お)
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今日はキッチンのクボさんの奥様がご来店、店長が好きな阿佐ヶ谷のうさぎやさんどらやきいただきました。ふわふわモチモチ感が、、小豆の自然な甘さが、、、(。-_-。)。しみじみ美味しかったです。ごちそうさまでした。
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ご飯を食べるおかやん。お昼が今日は大好評で、忙しかったからゆったり休憩してるんだろうなぁ…と思ってふと見ると、まだ働くの?リトスタに住み着く妖怪の気配を感じとってピンッと毛を逆立てていました。おぉこわいこわい。(さ)
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あー、本日ランチは大賑わいで早仕舞い御礼!(あーざっす!)ということで、すっかり売り切れ!ワタクシの本日の賄いは、「ちょっとトリカラと野菜メニューのちょこもり」。おいしうございました。(お)