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なかなかご盛況でした!!今晩のディナータイム!(日付変わりましたが。)ばたばたしていてご挨拶をゆっくりできませんでしたが、お客さんがたくさん来てくれました。嬉しかったです。明日はいよいよ最終日だあー!気合い入れていこ!(さ)
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今年最後のとっておきメニューは「ロールキャベツ」!大きな鍋でたくさんできてますよ!あったかやさしいおいしさ!慌ただしい年の瀬、ホッとするあじですよ!(お)
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貸し切り営業の本日、お子様は3名様のために、お子様セットが登場です。大人も喜ぶセットかも〜
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あー、今年のクリスマスディナーも盛況のうちに無事終了!最終日の今日はさすがに平日、のんびりのどかではありましたが、飛び入りならぬトツゲキもあり、楽しくシアワセな夜でした! 三日間がんばってくれたスタッフ…来年につながる仕事になりましたね!これからもよろしくたのみます!残りもの豪勢なつまみで乾杯です!(お)
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昨晩残念ながらお会いできませんでしたが、おなじみのお客さんから花束をいただきました!。実は私、自分の道に向かって12月末をもってリトスタを卒業することになりました。自分は花束という素敵なものをいただける価値の接客できていたかな?まだまだそう考えると至らないことが多すぎます。恐縮でした。でも素直にとても感激しました。とはいえ、クリスマスディナー真っ最中であり、年末もまだまだ元気に働いておりますが(笑)私ゴトで失礼しました!(さ)
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朝からおかやんがごそごそ。いつものお客さんからいただいた、クリスマスの花を更に可愛くアレンジメントしてくれました!麻ひもを巻いたり、赤い紙を添えたり。より華やか。さすがリトスタデザイナーおかやんでした。(さ)
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あー、クリスマスディナー直前のまほろばブレイク(笑)、えぇ、本日のお茶請けは「大人のきのこの山」…チョコがわりにビターでおいしいね!ごちそうさまです!(お)
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一足早いですが、みなさん楽しいクリスマスをお過ごしくださいね(^-^)/ (うめ)
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クリスマスツリー、これかな?ここかな?考えるのはいくつになっても楽しいです。(うめ)
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あー、キッチンで男が二人、包丁で…って、いや、来年はこれが珍しくもなんでもなくなるんですよ、えぇ、ホント(笑)。ま、よろしくお願いしますね!(お)
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あー、明日からいよいよクリスマスディナー!ということで、お席にご用意するメニューを作っています…前日に出来上がってるのははじめてかも(苦笑)。(お)
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そして今夜のおススメは中華香味だれファンのみなさんお待たせ!夜は久々の登場!「鶏のから揚げ・中華香味だれ」!かりっと揚がったチキンにさっぱり酸味と旨味の中華香味だれ!今夜のビールの友はこれでキマリ!(お)
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宴会でもおなじみ!からり揚げたて!「カリフラワーのチーズフリット」!いや、カリフラワーって、こんなにおいしいのね!って目からウロコ的一品ですが、いや、これ、ちょうど揚げてるトコロです!ジュワ〜っとね!(お)
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あー、年末忘年会もピークの金曜の夜!?当店も大きめのご宴会がふたつで大賑わいの予定です!しかし今回はじめてソファまで使ってご宴会…わりといいかんじでこれはコレでイケるね!(笑)(お)
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今晩の一時貸切ディナーに備え、スタッフまかない中です! テーブルの関係でなかなかシュールな配置でごはんをみんな食べてるの図。22時からは通常営業しますので、よろしくお願いします︎(さ)
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そんな日曜深夜のおつまみは…残りもののお豆腐…先週の「湯豆腐」に続いてあったか「キムチチゲ」!あぁ、こりゃいいね!あったか豆腐シリーズ楽しみ!(笑…ってあくまで賄いです、えぇ、ご注文いただけませんので、よろしくお願いします)(お)
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あー、先日は選挙ののんびり日曜日(苦笑)、のんびりが故、つまみの多い仕事上がりの乾杯でしたとさ(笑)。(お)
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週明け早々、今週のまほろばブレイクは冷たい雨ですなぁと、あー、今日のお茶請けはクッキーをいただいております。手が冷たくてかじかむけれど、少しギターの練習でも。(お)
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こいけ菓子店より、早めのお歳暮!と頂きました、バター不使用のバナナケーキ︎ さっそくみんなでいただいちゃいまーす。