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single さてと今夜のおススメは先週末に続いて「とうもろこしのポテトコロッケ」！いやいや、当たり前ですけどつぶつぶとうもろこしは缶詰じゃないですからね！甘くてうまい！ソースをだぼだぼかけてたべよう！（笑）（お）
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single 基本的に同じレシピで作っても、切り方やバランスや匙加減で、作る人の味になる不思議。本日バランス店長ミヤザキの、人参スパイスサラダでーす。スパイス強め？（麻）
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single さてと当店月イチ連休初日は元スタッフのイノさん&キメちゃんの1日カフェにお邪魔しましたよと、のだみさんも同じタイミングでご来店で、ちょっとした同窓会的な店長ミヤザキお誕生日であります！（お）
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single あー、あいにくの雨ですなと敬老の日の三連休最終日…当店は今日と明日で恒例の月イチ連休をいただいております…みなさんにはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いします…って、すっかり朝寝坊して、ワタクシ今お風呂です、失礼しました（笑）（お）
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single はいはい「元スタッフがひょっこり遊びに来てくれました」シリーズ！？今夜はおすぎ！双子のお姉ちゃんは美人姉妹でご来店！すかさずいっしょにパチリ！店長ミヤザキの誕生日プレゼントもありがとね！（お）
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single というわけで今夜のイチオシは「とうもろこしのポテトコロッケ」！店長ミヤザキ、ぺしぺし仕込みも完了で、あとは今夜のご注文を待つばかり！ぜひ！（お）
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single 新作コロッケ、素朴なコロッケ！トウモロコシをザクザク入れました。ほんのりバターで、おいもとコーンの甘みを召し上がれ〜（麻）
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single 先日ご来店のお客さん、お帰りの際お忘れのスマホ…そういやお住まい調布って仰ってましたねと駅前バス停まで走って届けたそのお礼にと、出張お土産ビール&おつまみいただきました！忙しかった今夜、仕事上がりはとっておきのごほうびであります！ありがとうございました！（お）
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single さてと昨夜揚げものひとり勝ちは「きんぴらごぼうのさくさくフライ」！店長ミヤザキ、そのほどよくたべごろサイズのきんぴらをじゃじゃっと下ごしらえ中です！火だって出ちゃうぞ！（笑）（お）
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single さてさて今のところいいお天気に恵まれております三連休の東京三鷹…今日は出勤前、店長でツレアイのミヤザキ「秋は紫の花だね〜」と自宅玄関前の花壇からパチパチ摘んで来ましたよと、花の名前はさてとなんだっけな？（苦笑）（お）
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single ということで昨日午後は新スタッフ西島さん、二回目のコーヒー修行…って、これが実においしく入りまして、えぇ、もう一回うまいこと淹れられたらオッケーでしょうかね？（笑）あとは姿勢よくするとなおよろし！（笑）（お）
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single 昨日初のコーヒー修行！は新スタッフの西島さん、先輩でベテランぬまっちのコーヒー抽出をどれどれと見学…あとでまたコーヒー淹れてもらいますね！（お）
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single あー、痛風に中性脂肪と高血圧と三重苦のワタクシですが（苦笑）、えぇ、キッチンのみなさん、今日のワタクシ賄いへのお心遣い！「ハンバーグ・たまねぎしょうゆ」！いや、焼きたまねぎもいっしょにのせて血液さらさら！しかもめっちゃおいしいよ！和風ハンバーグなら大根おろしより全然うまい！メニュー化も考えて！（笑）（お）
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single しっとりひんやり秋ですなと、えぇ、暑い間はお休みしておりました「自家製ホタテ入りシュウマイ」今夜復活！キッチンスタッフのくぼさんがせっせと包んでくれてます！（お）
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single 今週のさくさくフライはごぼう！「きんぴらごぼうのさくさくフライ」！じゃじゃっと甘辛！きんぴらごぼうをそのままからりとフライに！スナック感覚でどうぞ！（お）
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single お馴染みのお客様から、仙台土産をいただきましたよー！なんと、日高見吟醸ケーキ。リトスタの日本酒ファンにはお馴染みのお酒、日高見を使ったケーキですね。やったー！T内夫妻、ありがたくいただきまーす！（麻）
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single 今日は誕生日でした。店長とokayanからプレゼントをいただきました。お花のブローチ見えますか？感動しました！家で嬉し涙を流します笑（ミ）
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single やっぱどうもこう、アラレもない感満載だよなぁと（笑）、えぇ、今夜のメニューは「ほうれんそうと焼きしいたけの白あえ」になるんですよ、ハイ（笑）（お）
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single さてさて東京三鷹は八幡さまの秋祭り！そこどけそこどけ！こども神輿のお通りだい！って、元気のいい掛け声がこだまする日曜は昼下がり、南口中央通りであります！（お）
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single いよいよ来ましたよ！ひやおろしの季節が〜！リトスタ的にはお馴染みの銘柄3種からまずは揃えました。青森は豊盃、福島は会津中将、福岡は庭のうぐいす！それぞれ丸みのある熟成された美味しさ、やっぱり好きだわ〜ひやおろし！ゼヒお試しくださいね（麻）