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single さてと世の中的には体育の日三連休直前!ってな金曜日ですけど、えぇ、案の定ご予約もなくのんびりが予想されます当店(苦笑)、いや、じゃじゃっと青菜とベーコンをにんにく塩炒めなんて、本当においしいんですけどね〜(笑)(お)
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single じゅうっと自家製塩麹タンドリーチキン!あるいは今日までかもよと店長ミヤザキ申しております、えぇ、ぜひぜひ(お)
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single さてと本日のおススメでもあります「里芋と茄子の揚げだし」に使うまるまる立派な里芋!…って、なんだかハリネズミ的小動物感がかわいいね!(笑)(お)
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single 台風一過は秋晴れ暑いね木曜日…お昼時はランチに元スタッフはまちゃん、小さな愛娘を抱えてご来店…のんびりティタイム、ぬまっちと南ちゃんといっしょにおしゃべりもまたたのし(お)
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single あー、毎度のことではございますが、いや、当店の小さな新聞は「隔月新聞ごはん」遅ればせながら昨日納品!ぜひお手にとってご覧下さいな!(お)
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single しかし連日売切御礼はもちろんさんま!ということで、当たり前ですけど毎日さんまを捌く日々…今日はナベさんが担当してくれております!(お)
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single 一人多いだけで、なんだかとっても賑やかにも思えます、午後のバックヤードはみんなでせっせと仕込み中です!(お)
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single さてさて大忙しでしたよ土曜のランチ!と新パダワンに南センパイのフレッシュなコンビが大活躍!賄いあとの珈琲はお客さんの地元お土産銘菓「かげろう」いただきます!(お)
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single あー、さっきナベさんが用意してくれてた新さんまは店長ミヤザキが長ねぎにくるりと巻いて爪楊枝…もちろん「たづな揚げ」になるのですよ!おいしいよ!(お)
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single 午後の南ちゃんはせっせとキャベツをちぎりまくりはお新香の仕込み!キャベツの山のその向こうでにっこりであります!(笑)(お)
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single そしてやっぱりすっかりさんまの季節!今夜もおススメ!「さんまのたづな揚げ」!こちらも下ごしらえ中ですよ!(お)
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single 昨夜登場するやいなやいきなりの売切御礼は「里芋と茄子の揚げだし」…今日もキッチンスタッフくぼさんが下ごしらえしてくれてます!美しい!(お)
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single さてさて秋です!揚げだしです!と(笑)、秋の揚げだしは「里芋と茄子の揚げだし」ほっくりしっとり揚げたて里芋と茄子の旨味、やさしい味の出汁でさらりといただきます!(お)
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single 今日は不安定な天候ですね。ランチタイムは次第にお客様が足を運んでくださり、私たちも今からまかないタイムです。今日は大好きなチキンカレー。いただきまーす!(西)
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single さてと秋メニューは秋の白あえ新メニュー!「柿とくるみの白あえ」!みずみずしい柿の甘さ、独特の風味と食感が楽しいくるみを合わせて、しっとり濃厚な白あえですよ!(お)
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single あー、なんだかんだまほろばさんには周イチではお伺い、夏の終わりのお茶請は水羊羹!ワタクシ大好物!(笑)(お)
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single あー、実は先週はワタクシなんだかいつものコンデジはGRD4が見当たらず、あんまり写真がアップ出来なかったんですけど、えぇ、自宅で見つかったし今週はちょこちょこまいります。まずは…普段は時間をずらしてるんですが、めずらしくいっしょに賄いのぬまっちと西島さん!しかし今日のランチは忙しかったね!(お)
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single あー、本日ワタクシドモオーナー夫婦は9回目の結婚記念日を迎えることができましたと、えぇ、あの日の今日はちらりとこんな感じでありましたな、いや、懐かししちょっと若い(笑)。これからも引き続きよろしくお願いします、ハイ(お)
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single 秋分の日の昨夜は先日もご来店でした元スタッフのはぶちんが大学時代の友達のみなさんと小さなご宴会!店長ミヤザキおまかせコース!メインはコロッケと定番鶏のから揚げでしたよ!(お)
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single あー、「ひょっこり元スタッフが来てくれましたよ!」シリーズは当店月イチ連休明けの水曜日、マンヲジシテささぽん登場!と、えぇ、この後閉店後いきなり深酒もまた愉しからずやと、えぇ、今週もよろしくお願いしますね(苦笑)(お)