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single さてと今日の昼賄いはお蔵出し果実酒の試飲会も兼ねてと、ほぼほぼ10年もののあれこれ果実酒は、まろみが加わってなかなかいい感じ…って、こりゃイケる！しばし待たれよ！近日メニューイン！（お）
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single いや、今日は風がなくて蒸し暑く感じられますねと、なんでなんとなくひんやりした画像でも（笑）。しかし金曜日…今夜は大してご予約もなくと（苦笑）、みなさん遠慮なくご来店どうぞ！（笑）（お）
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single 先日、元キッチンのはまちゃんより、13周年祝いにお手製ティーコーゼをいただきました！お店のトレードマークの星の刺繍が、さすがのクオリティ…！現役キッチンのトミーちゃんも大喜びですよ（笑）本当にありがとう、大切に使います！（ぬ）
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single さてと今季初登場の冬瓜をさっくり下茹でして翡翠色、今夜はあっさりやさしいそぼろ煮でお目見えですよ！ほっとする味、夏ですなー（お）
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single おなじみのお客さまに、北海道土産をいただきました！偶然だけど13周年抹茶色でしたよ！とお客さま。ホントだ、うれしいな！ありがたくいただきます〜〜（麻）
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single 昨夜は早々に完売御礼でしたアジフライに代わって、今夜のお魚フライは「いわしのマスタードフライ」いわしの切り身につぶマスタードと大葉を合わせてからりと揚げたてあつあつフライ！もちろん父の日はすかっと生ビールにうってつけ！（お）
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single あー、実はこの月曜日は定休日、ワタクシ市民健康検診で明日は仕事終わりお酒もごはんもダメでさと、だったら13周年のお祝いにいただいたピカピカバブリーなシャンパン20歳のやぎちゃんのいる土曜の夜にあけましょう！そうしましょうと仕事上がりは乾杯ですよ！お疲れさん！（お）
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single さて！今夜はなんと言ってもからり揚げたて「アジフライ（タルタルソース添え）」！実にシンプルなお魚フライ…すかっとひえひえ生ビールのおともにどうぞ！…って、ワタクシにもぜひ！（オネガイシマス！…笑）（お）
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single 昼賄いあとのお茶タイム…店長ミヤザキ自宅で作った干しりんご、こいけ菓子店深澤にお願いしてケーキにしてもらったよ！と、ちょっと豪華なお茶請けでした！ごちそうさまです（お）
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single 今夜の新メニューはざくざくにんじん！実はワタクシドモ自宅来客の時にミヤザキが実演しつつ作ることが多い「にんじんとくるみのシークァーサーマリネ」！お楽しみに！（お）
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single そして今日もぬまっちは梅酒漬け！用意した梅酒用の焼酎も残り僅か、あと1回くらいで終わるかな？？（お）
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single さてとワタクシokayan、今夜はご宴会の余りものなどなどで珍しく夜賄いは小さなお重で「夜弁」を作ってもらいました！鮭と玉子の二色ごはんに、ポテサラししとうと砂肝いため、ゴーヤと蒸し鶏のサラダに梅干し…小さくてもしっかりうまかった！お腹いっぱいごちそう様でした！（お）
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single さてと今週登場するやいなややっぱり人気はチヂミ！今夜はさっぱりぽん酢しょう油で「青ねぎとエビのチヂミ」…じゅうっと焼いて、あつあつがうまい！（お）
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single さてと金曜日…午後出勤は沼田さん、今日もいそいそ梅酒漬けに勤しんでおりますね、えぇ、よろしくお願いします〜！（お）
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single さてと今年は久しぶりに梅酒を漬けました…って、実に2014年以来！梅りんご酢に梅シロップもいっしょに漬けて、この夏も安泰だ！（笑）（お）
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single さてと今週もはりきってまいりましょう！と月イチ連休明けの水曜日、店長ミヤザキじゃじゃっと砂肝とししとうの山椒しょう油炒め！ワタクシも大好物！（笑）（お）
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single あー、ホントさ、ご予約時間にいきなりドタキャンはホントコマリマスと（アイタタタ！）、いやいや、それでもメンチカツはからりと揚がってめちゃくちゃイイネ！土曜の夜、気をとりなおして行こう！（笑）（お）
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single 夏空は真夏日の土曜日ですなと、当店日本酒も夏酒入ってます！豊杯は「夏ブルーラベル」に明鏡止水は「日本の夏」…するする呑める冷酒ですよと、いや、いいものですな！ぜひ！（お）
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single というわけで、今夜の新メニューは「穴子と夏野菜の天ぷら」！からりと揚げた穴子のおいしさ！さっくり夏野菜は茗荷とオクラ！あつあつを山椒塩と天つゆで！（お）
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single 本日日本酒配達は地元で人気の酒屋さん碇屋さんから周年記念のお祝いをいただきました！（ありがとうございます）お客さんにいただいたお花に店長ミヤザキの胸には歴代リトスタ周年記念缶バッヂも！（お）