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single さてと雨の水曜日も夕暮れ時、店長ミヤザキ、14周年記念の恒例スタッフポスターのパネル準備も捗るというものであります(苦笑)。いや、みなさんのご来店お待ちしておりますっ!(笑)(お)
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single 今日のまかないは「鶏のから揚げとポテトフライ定食」です。 木曜日に息子の体育祭があるのでお弁当はから揚げにする予定です。(い)
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single あー、3月から長らくお楽しみいただきました山本高樹さんの写真展も日曜で終了、パネルを片付けてお疲れ様のカンパイは…いや、思いがけず朝までコースの深酒に(苦笑)。しかし日曜はびっくりサプライズお客さんがご来店されたり、いや、週の最後はホントいい夜でした。また明日からよろしくお願いね〜!(お)
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single 今日のまかないは「豚からちょこもり」です。 土日とたくさんのお客様にリトスタのゴハンを食べていただけて良かったです。明日は定休日。火曜日のランチ おまちしております。(い)
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single 食べとかなきゃソンソン!水茄子の季節ですね。見ると買いたくなっちゃう季節もののお野菜。水茄子はみずみずしくて、暑くなってくるこの時期に食べると、清々しい気分になれます。シャキッと歯ごたえも気持ちいい長芋、青じその香りと生姜の辛味も爽やかに効かせた新メニュー「水茄子と長芋のわさびあえ」、小さなメニューなのでお一人様でも安心!ぜひお試しください。(麻)
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single 今日のまかないは「チキンカツ ハーブ風味定食」です。 5月なのにもう暑いですね。ガツンと揚げ物食べて土日も頑張りますよ。(い)
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single 今日のまかないは「ねぎとん定食」です。 好きなメニューNo.2です。出勤して着替えてすぐ今日の日替りをチェックします。今日はねぎとんだったので小さくガッツポーズしました。(い)
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single 仲良しのお客様にいただきましたお土産、美味しくいただいております!浪江町で栽培された米に浪江町の水、酵母が揃って醸されたお酒、ランドマーク。いろんな考え方があると思いますが、私はいただいております。そしてすっきりと飲みやすい。ポテサラにあいます!蒸し鶏を作った時にできる茹でた鶏皮を、鶏皮ポン酢にしておつまみに。明日葉と小松菜のからしあえ、砂肝とシシトウの山椒炒めで今週の締めくくりです!今週もありがとうございましたー!(麻)
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single さてといやいや実に登場は11年ぶり!(笑)もはや新メニューと言ってもいいくらいは「いわしのつみれ揚げ」!ぴちぴちいわしを叩いたらしょうが香味野菜、味噌を合わせてからりと揚げたいわしのつみれ!日本酒にもうってつけですよ!(お)
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single 今日のまかないは「しそちりめんとんかつ定食」です。 先週の母の日。ウチの子はすっかり忘れてました。今日だっけ?で終わりました 泣 (い)
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single さてと土曜日!いい天気!と、さっと湯通ししてこれから皮をむいて、やさしいお味のだし汁にしっとりつけた、ひんやりシンプルな「ミニトマトのおひたし」!密かに人気のメニューですよ!(お)
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single ずらずら〜っと。飲み比べたのしそうですね。飲めない私はラベル見て楽しんでます。酒豪に生まれたかったと思う瞬間。(うめ)
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single さらに昨夜はチラ見せでしたお肉メニューは「豚バラ肉の辛味噌焼き」!旨味と辛味は当店自家製のコチュジャンだれに漬け込んだ豚バラ肉のジューシーなおいしさ!さくさく香味野菜と合わせてどうぞ!金曜の夜、みなさんのご来店待ってまぁーす!(お席は潤沢!)(お)
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single 続いて昨夜初登場の新メニューは店長ミヤザキ大プッシュ!「エビと空豆の揚げ春巻」!いや、ぷりぷりエビの旨味に空豆の旬のおいしさ…そこに刻み生姜がさわやかな初夏のアクセント!いや、今夜のビールのお供はこれで決まりっ!(お)
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single さてと金曜日〜っ!と、えぇ、連日小出しでご紹介は「アジの南蛮漬」!いや、今週もお疲れ様でした!と疲れた身体に酢がイイネ!まずはさっぱり前菜にどうぞ!(お)
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single さらになんだろね?とこのお肉のメニュー…いやいや今夜登場新メニュー!ちらりと予告写真でありましたとさ!…真相はまたのちほど!(笑)(お)
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single しっとりなめらか濃厚な風味はやさしいかぼちゃの甘さが人気!「かぼちゃのごま豆腐」!これがちらりとわさびをつけると、また味わいががらりと変わって大人のおいしさ!ひんやりおススメです!(お)
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single さてと昨日キッチンスタッフのナベさんが捌いて、店長ミヤザキが中骨を抜いてたぴちぴちアジ!粉を叩いてからりと揚げたら南蛮たれにしっとり漬けて、あとは細切り野菜と合わせるだけ!準備万端!オーダーお待ちしております!(笑)(お)
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single アジをさばいて小骨をピンセットで取り除く店長。このひと手間あっての美味しさなんですね。美味しくなるぞぉ!な一コマでした(うめ)
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single 今日のまかないは「まかじきのトルコ揚げ定食」です。一度挑戦しましたが衣が取れてしまって大失敗だったなぁと思いながらいただきました。ごちそうさまでした。(い)