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今日のまかないは「しそちりめんとんかつ定食」です。 今日はお子様連れのお客さんが多かったです。 お子様の仮装とてもかわいかったです。(い)
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土曜日の閉店後は後片付けなどしながら…いいか、ミウ、例えばこの烏龍茶ってのはな…と、深い人生の話など(うそ)する店長ミヤザキなのでありました(笑)、いや、ヒマだったのよ昨日の夜はさ!(苦笑)(お)
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今日のまかないは「甘酢チキン タルタルソース定食」です。 今年は秋の花粉に反応して鼻水くしゃみが困ります。ギックリ腰が治ったのでくしゃみするのが怖いです。(い)
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そして今夜の当店オススメはからり揚げたてあつあつはヤケドに注意!旬のおいしさ「里芋コロッケ」!ねっちり里芋の旨味、下味つけたしいたけにエビ、れんこんのおいしさと食感もまた楽しい秋のコロッケ!ビールがススムネ!(お)
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さらに今日の昼賄いはきれっぱし肉ではありますが豪勢に「和風ローストビーフ御膳」!イェイ!と見た目によらず肉好きスタッフはウメさん、しみじみ味わって大満足のご様子、なによりでございました!(笑)(お)
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さてと来週の当店秋休みはみんなそれぞれ旅行や観光と…のんだりたべたり無法地帯か想像されますので、その準備的プチダイエット中のトミーちゃん、昼賄いのカレーはキャベツとともに(笑)(お)
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お客さんのお子さん。 2ヶ月の赤ちゃん。すごく小さくて。赤ちゃんを見るおかやん。優しい顔してますね〜。(い)
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おりゃ〜っとお肉を焼いております店長ミヤザキ、いや、明日のお昼は復活の「ローストビーフ御膳」登場はお見逃しなく!(ワタクシもたべたいっ!…笑)(お)
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あー、本日もご好評いただきましたランチは「栗入り!牛丼御膳」!と、いやついにワタクシドモスタッフの賄いにもハーフサイズで登場!と(笑)、えぇ、さすがに最近の当店牛肉メニューのためのいいお肉から出た細切れ肉だけあってしっかり旨味!おいしうございました!(お)
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先週末登場は新作牛肉メニュー!「じゃがいもと牛肉のバルサミコ炒め」!ほっくり蒸したじゃがいもとざくざくピーマン、もちろん牛肉のおいしさ!バルサミコでじゃじゃっと炒めて旨味満点!白飯にもグ〜!(お)
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さてと今週もよろしくお願いしますねーの火曜日、店長ミヤザキお昼時は小さな時間を使いつつ仕込み作業は「赤かぶと鶏肉のレモンマリネ」!味もいいけど色味もイイネ!(お)
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あー、先週末は土日と秋晴れのいいお天気で当店もまた両日共に大忙し御礼!ありがとうございました。日曜深夜はホール係は大学生スタッフのヤギちゃんをセンターにめずらしくソファで乾杯!(お)
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今日のまかないは「豚のから揚げ 中華香味ダレ定食」です。 今日は朝から晴れ。3回洗濯機回して犬の散歩。晴れてるだけでうれしくなりますね。(い)
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さてと昨日今季初登場でした「里芋コロッケ」…もちろん大人気御礼!と今夜も仕込みはバッチリ!蒸した里芋に刻んだしいたけにれんこんとエビは煮て下味つけて合わせると…さぁ、今夜もねっちりもっちりあつあつはウスターソースで!(お)
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今日は久しぶりの夜シフトです。只今、まかないをいただいてます。 夜メニューの中からちょこちょこ。どれから食べようか迷ってしまいます。(い)
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さてと金曜の夜!今夜のビールのおともはこちらもいかが?と「紅玉とチーズ、ベーコンの揚げ春巻き」!ってなんだかとってもイタリアン?な洋風揚げ春巻きはあつあつをそのままで、お好みで辛子醤油で!かりっとたべよう!(お)
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あー、今日は昼夜共にのんびりでしたが、それなら今夜おっそわけいただいたいわて直送のさんまをそのまま焼いていただきます!ビールものむ!の遅番3人組でありました(苦笑)。明日の金曜日はがんばりたい!がんばらせて〜!(笑)(お)
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店長ミヤザキの牛肉レシピシリーズ、牛肉と大根のスープ煮です!油断してるともうすぐ終わっちゃいますよー。というわけで、干し椎茸と牛肉をコトコト煮込んで出た旨味たっぷりのスープに、さらにみずみずしい大根を入れて旨味を吸わせ、あっさりこっくりスープ煮にしました。いつもの甘辛煮ではなくて、塩味ベースで肉と大根の旨味をじっくり堪能していただきます。 今日か明日で無くなりそうですよー!(麻)
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今日のまかないは「鶏のから揚げとポテトフライ定食」です。 お店の鶏からを買って帰り明日のお弁当ズルしちゃいます。(い)
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今日のまかないは「ねぎとん」です。 私の大好物です。 今日も高菜どんぶり御膳大人気でした。高菜どんぶりは夜メニューにもありますので食べてみてください。(い)