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さてと今週はちょっと新メニュー!「春野菜とベーコンのゴルゴンゾーラ蒸し」!ぴかぴか春野菜はアスパラ、ブロッコリー、さとうざやにのらぼう菜!しっかり旨味のベーコンを合わせたら、独特の風味のゴルゴンゾーラチーズを散らしてすっかり蒸し焼きがイイネ!(お)
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あー、さよなら三月やぎちゃんも当店卒業と、いや、2年半ありがとうございましたと最終日も仕事上がりはもちろんお疲れ様の乾杯から朝まで生トーク!(苦笑)とにもかくにも誠実に生きていましょうね!それが一番大事(お)
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今日のまかないは「鶏のから揚げポテトフライ定食」です。 明日は息子の友達が泊まりに来るのでから揚げを作ろうと思います。(い)
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午後からすっかり晴れてお花見日和の日曜日!と今夜はたけのこ!「鶏肉としいたけ、たけのこの豆チ煮込み」!いや、5年ぶりの登場は旨味いっぱい!ごはんの友!ちょっぴりとろみもバッチグー!(笑)(お)
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午後は店長ミヤザキ牛肉をじゅうっと焼いてますよ〜!今夜は牛たたきだよー!(お)
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ここんところのワタクシのフツカヨイの友!(笑)ぶどう糖90%のラムネ!…って、今日はフツカヨイじゃないけどさ、いざと言う時は念のため!(笑)(お)
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今日のまかないは「サバとじゃがいものごま味噌煮定食」です。 家で魚は滅多に出ないので迷わずサバに決めました。ごまの香りも良く美味しかったです。(い)
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今日のまかないは「ねぎとん定食」です。 女性2人のお客様に「食べる分だけポン酢をかければ最後まで衣がサクサクですよ」と伝えたところ「サクサクで美味しかったかった」と言っていただきました。(い)
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じゃん!と元キッチンスタッフははまちゃん助っ人で復活!と日曜日!いやいやみなさんよろしくお手柔らかに!(笑)(お)
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いや寒の戻りの土曜日日も暮れて、すっかり寒いね寒すぎる!とそんな今夜もさっそくチャーハン出てますよ!と春の必殺!「たけのこと塩こんぶのチャーハン」!みんなでたべにいらっしゃーい!(お)
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さてとこちらも今週からスタートしてますよ!春の必殺デザートは「つぶつぶいちごのババロア」!昨年登場のLサイズ!いや、たっぷりしっかりたべごたえ!…でもおいしすぎて瞬殺間違いなし!ぜひ!(お)
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今日のまかないは「れんこんと茄子のはさみ揚げ定食」です。れんこんの歯ごたえも良く甘くて美味しかったです。挑戦してみようかな…(い)
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こんばんは。 久しぶりに夜シフトです。これからまかないをいただきます。(い)
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さてとっ!当店的にはおそらく3月は最速スタートはぶっちぎり大人気メニュー「たけのこと塩こんぶのチャーハン」解禁!いやー、説明いらずのおいしさ!まずは一度ぜひ!(お)
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あぁ、フユちゃん3年間お疲れさまでしたと、ホントにいろいろ助かりました&ありがとう!と最終日は仕事上がりの乾杯は名残惜しくもあり…ま、でもこれからはまた友達としてなかよくよろしくお願いしますね!たまにはまたリトスタを助けに来てね!(笑)(お)
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今日のまかないは「チキンカツ ハーブ風味定食」です。食べてるとハーブのいい香りがします。 揚げ物なのに罪悪感無くペロリと食べてしまいます。(い)
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今日のおやつは!! キッチンスタッフなべさんお手製クリームチーズケーキでした!クリームチーズを作ったついでにケーキを作ってみたそうです。買ってくるだけでなくついに作ってしまうなべさん…女子力。。文旦が入っていて甘さ控えめ、とても美味しかったです。なべさんごちそうさまでした。(うめ)
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自家製アイスクリームは新作登場!店長ミヤザキ謹製は「ココアのジェラート」!いや、これがビックリするほど濃厚!ひんやりしたスウィートビターな生チョコ感覚!と手作りオレンジピールにシナモンクッキーがまた合いますよ!別腹はぜひ!(笑)(お)
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そして今週末は「春のチカぱん祭り」!に合わせた新メニューは「鶏肉のオリーブ煮」!旨味満点骨付き鶏もも肉はたっぷり2色のオリーブとたまねぎといっしょに煮付けたら、いや、これが実にやさしい味わい!チカぱんといっしょにぜひ!(お)
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さてさてお肉が焼けてますよ〜と当店自慢のローストポークは中華鍋で作ってますよ!と(笑)、今夜も人気のナッツ・バルサミコソースでどうぞ!(お)