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single いやいや2月も下旬に入り、今週も早金曜日…あぁ、春ですな〜と、えぇ、カラフルな小さな一品は「タコのマリネ」！パプリカにきゅうり、香味野菜といっしょに、白ワイン仕立てのまろやかマリネ！さっと前菜にうってつけです！（お）
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single 今日のまかないはトマトハンバーグです。今週3回目のハンバーグ。王道→おろし→トマトとアレンジしてくれたので毎回新鮮楽しいハンバーグ週間でした。今日はありがたいことにご予約をたくさんいただいて仕込みが大変なはずなのに、美味しいまかないを作ってくれる店長。年齢は変わらないけれど肝っ玉母さんのようです笑。（うめ）
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single 昨日やってきた元キッチンスタッフ、ヒデキからの差し入れは、キハチのどら焼き。どら焼き大好き〜！ありがたくいただきます！（麻）
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single あー、久しぶりに本日ワタクシokayanの賄いは今夜メニューアウトした「男しゃくコロッケ」！…は、とんかつソースにタルタルソース！さらにキャベツの千切りは大盛りと、えぇ、大盤振る舞いでありがとうございます！（おなかいっぱい！）（お）
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single さてさて今週から登場は春のサラダ！店長ミヤザキが数ある当店サラダメニューの中でもベスト3に入る！というくらい好きなサラダは「春キャベツと蒸し鶏のサラダ」！つぶマスタードドレッシングのさっぱりとした酸味！やさしい春のおいしさです！（お）
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single かおりさん、岩手からおかえりなさいm（_ _）m。お土産バームクーヘンこれからみんなでいただきます、ありがとうございます。 かおりさんのすっきりさっぱり具合と岩手の生活、ちょっと聞かせてもらいました。個人的に気になっております（｡-_-｡）。お会いできるの楽しみにしてます。（うめ）
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single あー、さてさて、先ほど当店ホームページで、また改めましてスタッフ募集のお知らせをアップしましたが、えぇ、レジのとこ、お店入り口扉脇、下の黒板のトコロと告知&お持ち帰り用の紙を用意しております！ご興味のある方はぜひともよろしくお願いします〜！（お）
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single 今日のまかないはメインがふたつ！。スペアリブとかぶの煮物におろしハンバーグでした。煮物はスープのようにおつゆまで丸ごと美味しかったです。そしておろしハンバーグも言わずもがなです。美味しいご飯で体調崩しがちな季節を乗り切りたいと思います。（うめ）
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single 今日のまかないは、かぶとスペアリブのあっさり煮に、おまけをつけてもらいました！風邪を引いた私のために、店長が栄養を考えてくれたんです。春菊と蒸し鶏のからしあえ、卵焼きのはじっこ、チャプチェ。豪華ですね〜。季節の変わり目、皆さんも体調に気をつけてくださいね〜*（^o^）/*（コジ）
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single 最近は週明けイキナリなことが多いまほろばブレイク！今日はフツカヨイでカラダが重くて、ギターの練習はサボりました（苦笑）。お茶請けは海老黒胡椒！（笑）（お）
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single お客様からいただきました、生もみじまんじゅう。箱もかわいいですが、おまんじゅう自体も鹿の焼印がかわいらしいお菓子でした。「生」が気になりますよね、、皮がもっちもちでした（｡-_-｡）。箱、名前、見た目、食感、味それぞれテンションあがりました。ごちそうさまでした！（うめ）
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single あー、そして仕事上がりは深夜の武蔵野税務署時間外受付ポスト、えぇ、今年もワタクシドモ確定申告はこちらにお世話になりました！あーざっす！（苦笑）（お）
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single あー、当店今日と明日、毎月恒例の月イチ連休をいただいておりますが、えぇ、土曜の夜は深夜の乾杯…終電の時間がすぐで、ばたばたするのも、また連休前って感じがするね！（笑）…って、センターを務めるのはハンドパワーくぼさんです！（笑）（お）
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single 春のサラダは「いちごと甘夏、合鴨スモークのサラダ」が登場しておりますが、えぇ、甘夏と言えばムッキーちゃん、ムッキーちゃんと言えばくぼさん！ということで、今夜もムッキーちゃん片手に甘夏を剥きまくるくぼさんです！これが…ある意味ハンドパワー？？（笑）（お）
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single さてさて先日からお出ししております煮物メニューはナンプラーベースのベトナム風がイイネ！「かぶとスペアリブのあっさり煮」！豚スペアリブの旨味、やさしいかぶのおいしさ…スープまでしっかりいただきたい一品ですよ。（お）
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single ホワイトデーのお返しは、豪華だなー*（^o^）/*okayanからはレヴェのケーキ、ナベさんからはカヌレ！いただきます！
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single 昨日お客さんで来てくれた元スタッフのイノさん…うちにいた頃は園芸部長でもありましたが、えぇ、昨日は店長ミヤザキ父、通称ミヤちゃんの命日でもあり、白いチューリップをプレゼントしてくれました。楚々として美しい。ありがとう。（お）
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single あー、昨夜金曜の夜は助っ人祭りだ！きめちゃんナイト！と、まあまあ賑やかだったその仕事上がり、お客さんとしてご来店だった元スタッフのイノさんも一緒にカンパイ！…って、くぼさんのその手はなんだ？ハンドパワー？る…って、だからなんなのよ〜っ！（気になる！…笑）（お）
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single ってなわけで、今季初登場のたけのこはさっくり揚げ出し！「たけのこ山菜の揚げ出し」！山菜は香りのよい山うどと合わせて、からり揚げたてあつあつを、やさしい味の出し汁ですみやかに揚げ出し！春のおいしさ！（お）
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single さてさて、本格的な春ももうすぐ！…当店でも今季初登場はたけのこ！下茹で中をパチリ（笑）。さてと、今夜どんなメニューで登場しますか、お楽しみ！（お）