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single お昼の賄いにウメさんがアップしてくれた「いわしの花山椒煮」！…ランチで人気でしたが、夜もいこう！これから煮込みに入ります！ぴかぴかいわしが実にきれい！（お）
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single 性分で美味しいものは遠慮できません。ということでこの頃気になっていた「いわしの花山椒煮」を。甘辛い味付けにいわしの脂がほどよくのってます。甘辛いあとには添えられた「ごぼうと蒸し鶏、ピーマンのわさび和え」。今日のまかないは香りがふんわり、噛めば噛むほどなご飯でした。じんわり満足です。（うめ）
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single 今日は珍しく残っておりましたのですかさず！まかないでいただいてます、「まかじきのトルコ揚げ定食」。外はカリッと中はふんわり、いい塩梅のあがり具合でした。そして一緒に揚げられたジャガイモ、揚げたジャガイモっていつなんどきも美味しいです。（うめ）
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single あー、土曜日ランチは遅混み御礼！記念のバッヂがホイホイはけて、あわててワタクシ袋詰め！（手作業です！）夜もあれこれご予約多数、お電話してからのご来店が吉です！（0422-45-3331）（お）
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single 夏の小さなメニューは人気の「夏野菜の梅オイル蒸し」…大鍋でざっくり仕込み中はあまりにもラスタカラーで気分も夏ですな！（笑）（お）
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single 今日は日替り定食が売切れ（ご来店ありがとうございました！）、まかないは「おろしハンバーグ・たたき梅添え」にしてもらいました。たたき梅、さらにさっぱりで今日の気分にぴったりでしたよ。棚からぼた餅気分、美味しくいただきました。（うめ）
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single あー、本日祝！開店記念日は平日水曜日にもかかわらずたくさんのお客さんにご来店いただきました！いや、昨夜深夜の設営作業からの大忙しでくたくただけどうれしいね！ひとまずカンパイでまた明日！（笑）（お）
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single さてさて気持ちいいお天気でスタートの6月！と、東京地方も来週あたりには梅雨入りでしょうかね？いや、その前につるりとそうめんたべちゃえ！とカルボナーラ風は「オイスターたまごそうめん」！たまごが固まる前になるべくすみやかにたべてーっ！（笑）（お）
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single 本日6月1日、当店はオープン12周年を迎えました。こいけ菓子店の深澤さんより、お祝いケーキをいただきましたよ〜ありがとうございます。皆でご馳走になりますね！おかげ様でランチは大盛況、ありがとうございます。そして今後も、変わらずどうぞよろしくお願いします!（ぬ）
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single 今日のまかないは「豚肉の香味焼き」いただきました。ピューレ状にした香味野菜に調味料を加えたタレ、あと火加減、これがお肉を柔らかくしてくれますね。キャベツも柔らかい！です。
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single さてさて6月ですよ！と、本日当店開店記念日は通称「リトスタの日」！（笑）今年も今日から記念のバッヂプレゼント！限定500コ！なくなり次第おしまいです！急げ急げ〜！（お）
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single お馴染みのお客様に、またお見舞いをいただいてしまいました…本当にお気づかいありがとうございます！何だか素敵なドライフルーツとナッツの詰め合わせ。FAR EAST BAZAARのもの。小腹が空いた時にいただきますね！（麻）
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single 念願の、「いわしの梅煮」！賄いでいただいてます。ほろほろと身がとれます…白ご飯によく合う！こっくり、でもさっぱり酸味のバランスが絶妙な。今夜のメニューにインしてますよ〜^o^（ぬ）
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single 初登場です「根菜タコライス定食」。リトスタタコライスは根菜がとても良い存在感です！食感が面白いですしヘルシーに感じました、レタスもたっぷりですしね。でもタコライス！チーズがまろやか、スパイスの効いたミートソースで食べ応え充分です。ご飯が少なめにしましたがとても満足！（うめ）
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single あー、ぼちぼち慣らし運転復帰中とは言いつつ、ざっと茹でたらすぐさま余熱を飛ばす！と、うちわをブンブン振りまくる店長ミヤザキでありました、えぇ、本日「ひじきとれんこんの梅サラダ」メニューイン！（笑）（お）
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single あぁ、気がついたら豆のストックがすっからかん！と慌てて来ましたまほろば珈琲（苦笑）。今日のお茶請けは越後長岡の笹だんご！濃厚な風味にやさしい餡の甘味がいい塩梅！ごちそうさまです！（お）
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single 今日のまかないは「甘酢チキンタルタルソース定食」です。何度も言ってしまうタルタルソースのまろやかさ。これくらい大胆にかかっているくらいが美味しいのです。忙しかったランチのあと、甘酢の酸味がありがたいです。（うめ）
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single 退院祝いのお花、ありがとうございます！店長ミヤザキ、今週から遅番で復活しております！完全復活は様子を見つつ、徐々に調子を上げていく予定であります！もちろん玉子焼きもチヂミも復活！お待ちしております〜（麻）
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single ホットプレートメニューは最近うちで流行りの「パスタ・パエリア」！いや、カンタンでおいしいですよ！…って、それにしてもみんなさくさくたべるねぇ（笑）（お）
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single こんがり焼けたよ！ビール！ビール！！（笑）