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single あー、非常に地味〜なことではあるんですが、実は先日から当店の乾燥椎茸はワタクシokayanの母（椎茸農家でもある）からの直送になりました！だだんとダンボールいっぱいに送られてきた椎茸…これにより旨味も大きさも存在感アップ！（笑）ひじきとか切り干し大根とかさらにおいしくなりましたよ！…って、椎茸嫌いな方にはバットインフォメーション失礼しました（苦笑）（お）
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single ジューシーなんです「チキンソテー和風サルサソース定食」。手作りサルサソースはトマトがゴロゴロたっぷりなのでお肉料理といえど野菜の新鮮さを楽しめる定食だとおもいます。もちろん食べ応えもしっかりです！（うめ）
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single 先週漬けた梅シロップ…梅からふつふつエキスが出て来てますね！いや、漬け終わる頃には梅はしわくちゃになるはずだから、まだ時間はかかりますよと…ま、でもひと月はかからないんじゃないかなと沼田さん…楽しみですな！（お）
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single 静かな佇まい、大好きです「さわらの酒塩焼定食」。今日もふっくら塩加減が絶妙。カリフラワーのあちゃら漬けの酸味も今日みたいな蒸し暑い日にぴったりです。おかわりしたいくらいでした。（うめ）
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single そして月イチ連休最後は店長ミヤザキ、手術のすぐあと、絶対たべにいきたい！とつくづく思ったという、ワタクシドモ夫婦にとりましてはお店を始める前から、15年来のおつきあいは荻窪の潮州！おなじみのお客さんや仕事上がりに駆けつけてくれたなほさんもいっしょに相変わらずすこぶるおいしい中華で楽しいひと時…最後にオーナーシェフの馬さんとフジナミさんとパチリ！連休ありがとうございました！よくたべた！ホント！（笑）（お）
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single あー、月イチ連休二日目午後はめずらしく電車で都心は上野まで、当店元スタッフはなほさんの働いているお店にお邪魔しましたよ。いや、すてきな職場は彼女にお似合い、持てる力を存分に発揮できるお店なんでしょうね！ヨカッタね！（お）
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single 連休二日目はもちろんワタクシドモご近所はイタリア家庭惣菜屋さんのシミシェッダさん！店長ミヤザキ入院直前もこちらでおいしいパスタをいただきましたが、えぇ、もちろん今日も鉄板のおいしさ！さらにちらりとうれしいニュースもお伺い、いや、実にすてきなご夫婦です！大好き（笑）（お）
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single 店長ミヤザキ完全復活の月イチ連休初日は野方にあるTAMAE TENTさんへ！何度かうちにもご来店いただいておりまして、いや、実は夏に祝！ご出産も控え、ランチ営業はひとまず今月いっぱい！ということで自宅から自転車で1時間…はじめてお伺いしましたが、おいしいごはんにおしゃべりも弾み…気がつけば2時間も長居してしまいまして（汗）、いや、とにもかくにも楽しかったです！ありがとうございました！（お）
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single これだけの品数を食べれる贅沢「ちょこもりランチ」です。彩りが綺麗ということは栄養バランスもいいにちがいない。体にじわ〜っと染み渡る感じがしますよ。日替わりを頬張るのも好きですが今週は「ちょこちょこ」楽しませてもらいました。（うめ）
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single さらに今週登場中なのが当店元祖変わり揚げ春巻きは…ある意味初代が最も変わってたかもね？と「イカと納豆の揚げ春巻き」！いや、独特の風味は旨味いっぱい！そのままでも、からし醤油でもおいしいね！…って通風には毒のようなメニューだよ、ホント（イカに大豆…苦笑）（お）
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single 夏の前菜はやっぱりトマト！「フレッシュトマトのナムル」今週から登場してますよ！にんにく生姜に長ねぎ薬味にごま油を効かせたタレでざっくり乱切りトマトをあえた旨口ナムル！ぜひ！（お）
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single あー、金曜日の夜！今夜のおススメはランチでも人気！「まとう鯛のフライ・タルタルソース」！いいお天気だったし、今週もお疲れ様です！とすかっと生ビールとともにどうぞ！（お）
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single うちの大家さんはヒロヤショップ店頭にはさわやかな梅の香がする季節！当店的には今年も梅酒漬けは見送り（在庫潤沢）、昨日今日で梅シロップに梅りんご酢を漬けて貰いましたよ！楽しみ楽しみ（お）
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single 定休日の元キッチンスタッフ、ヒデキがお祝いに来てくれました〜。スイーツ男子と言えばヒデキ！というほど甘いものに目のないヒデキの差し入れは、ル・ジャルダンブルーのモンブラン！私が高校生の頃からモンブランが好きと知ってのチョイスですか。ありがとう、いただきます！ みなさま、ヒデキのお店、Sunday Thankもよろしくねー！（麻）
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single ドンと接写してみました「根菜タコライス」です。リトスタのタコライスは特徴があります。まず根菜、歯ごたえが楽しいし食べ応えがあります。そしてカレー粉とオレガノの爽やかな香り、食欲刺激されます。リトスタのタコライス！これからの季節登場が楽しみです。ごちそうさまです。（うめ）
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single あー、のんびりでしたな日曜日の夜と、ラストオーダー間際に飛び込んできたのは仕事帰りの元スタッフなほさん！…当店12周年と店長ミヤザキ快気祝いに顔を出してくれましたよ！サンキュー！（お）
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single リトスタ史上最優秀アルバイトスタッフと名高い、ホーリーからお見舞いの品が届きました！自慢の地元・長野の美味しいものをたっぷり詰め詰めにしてくれて、ありがとう！みんなでいただきます！（麻）
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single 夏のミックスフルーツ酢はパイナップル！と、いや、今週は平日から週末並みの忙しさ、アレよアレよとお出しして…昨日沼田さんが隙をみてがっつり漬けてはくれましたが、あぁ、今週末はストック少な目、申し訳ありません…ってビールにもよく合うんだよなー、これが（笑）（お）
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single さて！今日のワタクシの賄いは血液サラサラ「ゆで豚・たまねぎしょうゆ」…って、ここんとこちょっと野菜不足かもね？と店長ミヤザキ、みんなのゆで豚にキャベツときゅうりの塩もみをつけてくれました！いや、ホント助かります、ハイ（笑）（お）
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single 下の黒板を書いてお店に戻ったら、あぁ、いい匂い！…ってこれはアレです！「皮つき大根のスパイス煮」！週末の「ちょこ盛りランチ」やお通しに登場だそうですよ！（お）