-
single 店長ミヤザキがさっくり捌いたぴかぴかさんま！今夜は「さんまのソテー・マリネ添え」がイイネ！3年ぶりの登場ですよ！さんまとマリネ、いっしょにたべると実に旨い！お見逃しなく！（お）
-
single さてと旬のさんま、こっちは丁寧に下ごしらえをしたらざくざく切ってざっくり大鍋で山椒煮！秋の日本酒はひやおろしにお酒にぴかぴか新米はあつあつごはんにうってつけ！（お）
-
single 今日もピカピカ旬のさんまが届いたよ！と店長ミヤザキすかさず捌く木曜の午後…今夜は「さんまのソテー・マリネ添え」に小さな酒の肴は「さんまの山椒煮」で登場ですよ！（さすがに写真はモノクロで…苦笑）（お）
-
single こんにちは、元スタッフのウメです。久しぶりのリトスタ、自分の食い意地を思い出しました。お店に入った瞬間のみんなの笑顔、リトスタだなとしみじみ思いました。２９日にお手伝いでシフトインさせてもらいます、よろしくお願いします！(うめ）
-
single あー、定休日明け早々まほろばブレイク！と、いや、先週は豆を取りに来なかったんで、ちょっと久しぶり…お芋の焼き菓子をお茶請けにいただいております（ごちそうさまです）（お）
-
single 日曜深夜は仕事上がりにビールをのんでたら、突然元スタッフは青年協力隊でスリランカに行ってたにゃんさんが2年ぶりに帰ってきたよ！東京に行きます！と、それならもちろん定休日！ご一緒しましょうのみましょう！久しぶりです、にゃんさんナイト！（笑）（お）
-
single さらにジリジリ網で焼きます！「塩炒りぎんなん」！あちち！あちち！がやめられない！止まらない！（笑）（お）
-
single 鶏手羽先の出汁と旨味、みずみずしいたまねぎの甘み…やさしく煮付けたスープ煮！あったまるね、秋だよね（お）
-
single そしてこれが「栗ときのこ、チキンのグラタン」！いや、あつあつがごろごろ旨いこと間違いなし！秋のグラタン決定版！やけどしたってアッツアツをたべたいね！（苦笑）（お）
-
single さてさて金曜の夜！今夜も栗のグラタンがイイネ！と店長ミヤザキ、仕込みに余念なし！（お）
-
single ちょっと元気のなかった店内植物（日当たりも悪いし）…少し大き目の鉢に植え替えましょうと…って、なかなかピッタリな受けがないねと（苦笑）、ま、ひとまずこれでいいかな？？と沼田さん（笑）（お）
-
single いやすっかりお知らせするのが遅くなりましたが、10月はやっぱりパンプキン！こいけ菓子店謹製「かぼちゃのタルト」！ほっくり甘い秋のおいしさ！月末までですよ！お見逃しなく！（お）
-
single あぁ、昼はあんなにヨカッタのになぁ、夜はスッカラカンで店長ミヤザキ、仕事上がりに床の掃除を黙々と…（お）
-
single 月イチ連休の小旅行、熊澤酒造さんのギャラリーでワタクシめずらしくヒトメボレして買って来た細長いハート型、石を削って作ったようなつるんとした手触り、もちろん色柄に模様…新しいお会計トレーにすることにしましたよ！よろしくね〜（笑）（お）
-
single さてさて体育の日の三連休最終日は月曜日…もちろん「Monday is a holiday.」は月曜定休の当店もお休みをいただいておりますが、えぇ、ついでに明日も休んで恒例の月イチ連休となっております…休み明けのランチは 12:00から、みなさんのご来店お待ちしております！…って、わーい！休みだぁ！（笑）（お）
-
single 今季初グラタンは栗ときのこ・チキンのグラタン！栗をたっぷり入れちゃったぞ！秋の味覚をお楽しみください〜（麻）
-
single お馴染みのお客様より、金沢土産に豆菓子いただきましたよ〜手描きで絵付けされたうさぎが可愛すぎる！ありがとうございます、みんなでいただきますね♪（ぬ）
-
single さてと雨も上がって三連休初日の土曜日…今日のおススメは「れんこんと茄子のはさみ揚げ」！あー、ワタクシお先に賄いでいただきましたが、えぇ、シャキシャキれんこんとしっとり茄子は食感のコントラストがホントにすてきです！ゴチでした！（笑）（お）
-
single さてと雨の土曜日、三連休初日ですが、えぇ、遅ればせながら当店ごはんは今日から新米！ランチ独り立ちのこちらも新米パダワン青柳さん、ガス釜で炊いたあつあつごはんをわっせと保温ジャー移してくれました！あー、賄い楽しみ！（笑）（お）
-
single 本日今季初登場はやめられないとまらない！「塩炒りぎんなん」！殻を割るくぼさんの勇姿！…って、案の定のんびりすぎてこんなこと出来るんだけどさと（苦笑）（お）