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single さてと今夜の新まぐろメニューは「まぐろとアボカドのマリネ」！いや、もちろん相性バッチリこのコンビ！香味野菜といっしょにざっくり合わせたら、オリーブオイルにバルサミコ酢、レモン汁てさっぱりしっかり旨口マリネ！（お）
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single あー、お天気がよすぎてランチがのんびり続きもあって、売り上げ的にはぼちぼちではありましたが、それでもそれなりに賑やかでしたよ今週末…それだけでなんだか救われるというか、えぇ、楽しかったなと（笑）…大学生スタッフのやぎちゃんもいっしょにお疲れさんの乾杯です！（お）
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single 日曜日の夜はホール係のやぎちゃん、お客さんに「おまかせで3品盛り！」とのオーダー…自分でチョイスして店長ミヤザキに盛ってもらっております！いや、そりゃ見守るね、やっぱり（笑）（お）
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single そして今度は玉子焼きの店長ミヤザキ…縦横無尽でありますな！（笑）（お）
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single そしてこれが出来たてほやほやのたけのこチャーハン！…まだ中華鍋の中！（笑）ワタクシもそろそろたべたい！たべさせて！！（苦笑）（お）
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single 東京三鷹は今年初の夏日は日曜日の夜！店長ミヤザキ、たけのこチャーハン絶賛煽り中！今夜も遠慮なくじゃんじゃん炒めますよ！（お）
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single ってなわけで今夜のおススメ！今季初登場は「アスパラとたけのこの木の芽あえ」！いよいよたけのこも最盛期！ぷりぷりアスパラと合わせたら、うちから摘んで来た山椒の木の芽にやさしいお味の西京味噌、しっとり濃厚な木の芽あえですよ〜！（お）
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single 今季初登場は「アスパラとたけのこの木の芽あえ」にわくキッチンスタッフに今夜のホール係はやぎちゃん！（笑）（お）
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single そして今夜ももちろんたけのこの下ごしらえに余念のない店長ミヤザキ…今夜はアスパラとあわせて木の芽あえも登場ですよ！ぜひ！（お）
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single さて、昨日からトイレの手拭き紙ホルダーを一新、どこにでもあるクリアなのになっちゃったんですけど、これはこれで実に使いやすくよくできてますね！（笑）と、その紙を押さえる上蓋にちょっとした重し代わりに、ワタクシ小学4年の時に父ちゃんが研修旅行のインド土産にくれた緑色の石を置いております（笑）。いや、今まで使い道もなく、かと言って捨てられもせず…ここにようやく安住の地を得たよな（笑）、いや、実はご利益があったりして、商売繁盛ならますますうれしいですけどね！（笑）…どうだろ？（お）
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single こんなに愉快なお通しを作ったのに、お客さんが来ないと勿体無いなあ。ちくわとピーナッツのソース炒め！（麻）
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single あー、雨降りのんびりいいトコなしの火曜日（苦笑…今んトコロ）ですが、いや、今夜はまぐろ！「まぐろのポキ風マリネ」がおススメ！薬味いっぱいのハワイ風まぐろ和え！旨味満点ですよー！（お）
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single あー、今週はまずまず忙しくて、いや、ホントありがとうございましたと一週間の仕事上がりは日曜深夜…って、先日ご来店はうちの弟、地元から持って来てくれたサザエ（しかも大量！）をつまみに焼いております！（笑）リトスタじゃないみたいっすな！（苦笑）（お）
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single 先ほどお店のホームページでもお知らせしましたが、今年に入って長らくお休みさせていただいておりましたティタイム営業、誠に勝手ながらこの度正式に終了とさせていただくこととなりました。 これからはランチ営業（12:00〜14:30）とディナー営業（18:00〜23:00）のみとなります。みなさんにはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いします（お）
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single なかなか疲れて金曜の夜、帰り道はちょいと気になって寄り道、ライトアップされてる満開の桜！…あー、そんなゆっくり花見も出来ないけど、帰り道の夜桜は、そんなワタクシドモオーナー夫婦にはご褒美みたいなうれしさよ（笑）（お）
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single ということで今季初登場！はさっくりやさしいお味は「若竹煮」！三陸産の若芽に旬のたけのこのおいしさ！山椒の木の芽がもちろんアクセント！山の幸と海の幸…春のお味ですな〜！（お）
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single そしてたけのこと言えばやっぱり山椒の若芽は木の芽！ワタクシドモオーナー夫婦自宅は玄関脇の花壇、数年前からひょっこり生えてきた若い山椒の木はぼちぼち木の芽が取り放題！わいわい摘んで来ましたよ！（お）
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single さてと今日もたけのこたっぷり出汁でさっくり煮て下味つけてますよ〜…たけのこチャーハンはもちろん、今夜は三陸産若芽といっしょに若竹煮もメニューイン！お見逃しなく！（お）
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single 昔はご近所に住んでおられたご夫婦…静岡に引っ越されて数年…でも、お土産を持ってお店に来てくれました！可愛い娘さんもご一緒にご来店、嬉しかったです。ありがたくいただきます〜！（麻）
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single あぁ、先週末は人気でしたね！あつあつチーズ焼きは「ホワイトアスパラと新じゃがゴルゴン」！今夜もしっかり待機中！ぜひぜひ！（お）