さて、先週末お客さんに人気だったのが「フレッシュいちじくと合鴨スモークのサラダ」！元スタッフのささぽんが盛岡の実家、庭になってるいちじくを送ってくれまして、これをさくっと合鴨スモークとあわせたら、相性ばっちり！しっかり旨味のサラダになりました！ぜひぜひ前菜にどうぞ！（お）