さて夏ですよ！と、名前に冬がつくけれど夏は冬瓜の季節です！と、今季初登場！さっと下茹でして翡翠のように涼しげな冬瓜…今夜は旨みたっぷり塩豚とジューシーな厚揚げと一緒にベトナム風に煮込んでお召し上がりです！あー、ワタクシも大好物！汁をごはんとたべてもおいしい！