今日の日替りは「なすとズッキーニのはさみ揚げ」でした。カレー塩で食べるのですが、今日お客様がタルタルがけに挑戦されてたのを見て私も早速！ 美味しい！、、、美味しいけれど、はさみ揚げはやっぱりカレー塩で食べたほうがビシッと味が決まるようです。これからもいろんなメニューでタルタル挑戦したいと思います！（うめ）