今日のまかないはねぎとん！日替わりメニューに目がない私ですが、たまに無性にねぎとんが食べたくなります。天ぷら粉で揚げた豚肉の上に、大根おろし、ねぎを乗せてポン酢を大胆にかけちゃいます！こうやって食べると、脂身の強いお肉でもサッパリと食べれちゃう。コッテリ×サッパリの組み合わせって、やっぱりいいですねぇ。（コジ）