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single フレッシュなシャインマスカットたっぷり！白ワインといっしょにミキサーでスクイーズ！…いや、初日の今夜は完売御礼…マスカットがある限りは続ける予定ですよ！（笑…でもいつまでだろ？ぶとうの季節）（お）
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single 【号外】新ドリンクメニュー！登場！みずみずしい生ぶとうで「シャインマスカットのワインカクテル」&先日店長ミヤザキが漬けてみた「桃の泡盛」！こちらはほんの僅か！（もともと…苦笑）お見逃しなく！（お）
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single 午後キッチンを覗いてみますと、そこには大量の茄子！（笑）どうすんの？コレ？…ってもちろん明日の土曜ランチ、仕込みの下準備…決して鈴虫をたくさん飼っている訳ではないと（苦笑…当たり前）、えぇ、明日のランチ、日替わりのヒントでありました！（お）
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single 毎度おなじみ、ワタクシokayanの昼賄い、本日はランチの日替わり「ゆで豚・たまねぎしょうゆ」…当店オープンの頃からの冷菜、しっかり旨味でずっと好きなメニューであります…って、夜はお出しできないんですが（苦笑）。申し訳ございません。（お）
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single うわっきゃわいぃ〜︎︎（≧∇≦）すみません、取り乱しました。ちょくちょくお越し頂いているお客さんが素敵ないたずらをっ*（^o^）/*お皿の形といい、模様といい絶妙ですな。こういう遊び心を常にもっている、て素晴らしいなぁと思いました。（さ）
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single リトスタスタッフにも人気のはちみつレモンができました！レモンの皮は丁寧にくるくると剥いて、えぐみが出ないようにしてから輪切りにし、はちみつに漬けます。このひと手間が重要！そして、、、輪切りのレモンの不恰好さんだけどおいしいとこは、お客さんには出せないのでおやつ️になったりします️にっこり️（さ）
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single お米は生きている。本日の店長の一言。新米は水加減が難しいですね。美味しいお米を炊くために、クボさんは今日も考えながらお米を研いでおりました。（うめ）
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single コアなファンの方も多い、ローストポーク！ナッツバルサミコソースが美味しいんだな〜、これが！ワインにもビールにも日本酒にも！（麻）
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single あー、今夜はリトスタベテランチームで木曜日の夜…ちゃっちゃと片付けが済んで、ちよっとワルイものでも開けちゃう？と（笑）、えぇ、キッチンで一杯やりましょ、そうしましょ！（お）
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single お腹を空かして、元スタッフのはまちゃんがご来店〜！（笑）なにはともあれひとまずビールだい！（笑）（お）
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single そして恒例？ワタクシの賄いは「れんこんときのこの豚肉巻き揚げ」…いや、昨日に続いて揚げものですけど（苦笑）、だってキッチンスタッフの久保さんが、めきめき揚げものの腕を上げて、おいしいんだもーん！（笑）（お）
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single 週に一度のまほろばタイム！（笑）ということで、えぇ、今日も一杯コーヒーをいただきつつ、お茶請けはかき餅的なおかき…なにげにコーヒーによく合うよ！（お）
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single レア画像です。okayanがご飯釜を丁寧に洗ってくれております。重いのでとっても助かります。タワシで底まで磨きはじめてくれましたよ、ありがとうございます！（うめ）
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single 遅番シフトのコジコ、日本酒の在庫チェックに余念なし！（笑）（お）
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single そしてそんなワタクシの賄いとは申しますと、ランチ日替わりのもうひとつ「いわしの梅しそ巻き揚げ」…って要するに、今日の日替わり一挙両得、ある意味、ものすごくおいしいと（笑）。ありがとうございます。（お）
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single 本日ランチは新メニューでありました「里芋と肉だんごのクリームシチュー」、あっという間に完売御礼と相成りまして、えぇ、残念ながらワタクシの賄いならずではありましたが、店長ミヤザキの計らいで、小さなハンバーグを入れたシチューをおやつ代わりにいただいた次第でございます、ハイ（笑）。（お）
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single 2014年、新米炊き上がりました！普段から美味しいリトスタのお米、新米はさらにまた格別ですよ。この時期にしか味わえません、ぜひぜひ！（うめ）
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single あわ、ワタクシokayanの本日の賄いはランチでお出ししました「サバと揚げ茄子のおろし煮」…いや、そろそろこの歳ですし、えぇ、お魚中心な方がいいかなと（笑）…って、夜はメニューアウトしてますんで、えぇ、あしからずでございます（笑）。（お）
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single 今日から新米をお出ししましたランチ、盛況頂きましてありがとうございます！そんな本日のまかないコーヒーはうめさん差し入れの『なごみブレンド』。きめ細やかな泡立ち、お味はやわらかい酸味のあるコーヒーでしたよ。ご馳走様でした〜！（ぬ）
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single あー、台風の影響で終日のんびりでした日曜日、えぇ、それでもお足元の悪い中ご来店のお客さん、本当にありがとうございました。そして今週はご来店いただけなかったみなさんも、また近々お目にかかれるとうれしいです！カンパ〜イ！（笑）（お）