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single はっさくをサクサクと剥くクボさんの手さばきが凄い。クボさんの相棒『ムッキーちゃん』の出番です（画面隅の黄色い道具）！瑞々しい『いちごとはっさく、合鴨スモークサラダ』はバルサミコドレッシングでどうぞ♩（ぬ）
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single そして温州みかんのオレンジ色！…これはコジコがあれこれと〜（のちほど）。（お）
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single もひとつ春はいちご！今夜はサラダで登場です！えぇ、アレです、合鴨スモークと合わせてさ！（お）
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single キッチンに小さく菜の花が咲いて、ほんのりそこが春だねぇ（山菜の天ぷらになります、ハイ…笑）。（お）
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single 今日のまかないおやつはこいけ菓子店さんのブラウニーです。バレンタインまでのお楽しみ、リトスタでお持ち帰りいただけますよ。しっかりした甘さなのに重くないんです。是非どうぞ。（うめ）
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single あー、さすがにこのお天気じゃね、のんびりすぎるくらいのんびりだねと、えぇ、ランチも終わって雪の昼下がり、今日もウメさんがコーヒーを淹れてくれるのであります。（お）
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single 今日のまかないはなんと、牡蠣の入ったクリームシチュー！牡蠣のだしが広がって、なんとも優しい味わいです。明日のランチは、同じ牡蠣を使ったあんかけ煮ですよ！雪に負けずあったまりましょう！（コジ）
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single あー、実はココントコ連日人気で売切御礼なのがこちら！「山菜の天ぷら盛りあわせ」！たらの芽、菜の花、ふきのとう！山菜三種をからりと揚げたら、あつあつを抹茶塩で！日本酒にもビールにもうってつけですなあ！（笑）（お）
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single フォンダンショコラ、しっとりとろ〜り、お目見えしてます。自家製いちごシャムとアイスクリームを添えて。珈琲はもちろん赤ワインにも合いそう。。（ぬ）
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single 今日は店長から朝のおやつに恵方巻が*（^o^）/*。西南西に向くことも忘れ恵方巻き堪能しました。一本食べたいくらい美味しかったです。（うめ）
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single ささぽん彼からいただいた日本酒「獺祭」の米ぬかバウムクーヘンです。まかない後でも美味しいおやつは全くもって別腹です。しっとり可愛らしい甘さでした（｡-_-｡）。ささ彼さん、ごちそうさまでした！（うめ）
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single あー、平日火曜日恵方巻きということで、えぇ、大盛り上がりってことはありませんでしたが、ご来店ご注文のみなさんはにこにこお召し上がりいただけました、ありがとうございました！…ということで、ワタクシにも小さくおっそ分けの恵方巻きは、端っこでうれしいね！（笑）（お）
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single 白いごはんが売り切れて、ナベさんのごはんがない！と、思いきや、恵方巻きの売れ残りが出ましたよ。やったね！というわけで、ナベさんの丸かぶり寿司。コジコに花を添えて頂きました。やっぱり男だけじゃ絵にならんからね！（麻）
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single ハーフサイズ、カットしてお出しできますよ♩（ぬ）
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single そいやっと巻いて。一本まるまるもよし、ハーフサイズでもお出しできますよ。よかったら、年に一度のリトスタ恵方巻きどうぞ〜限定10本！お持ち帰りご相談ください♩（ぬ）
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single 節分です。年に一度の巻ものです•••店長曰く、一番緊張しますとのこと。せ〜の！（ぬ）
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single 節分ですね。お客様から武蔵野八幡宮の豆をおすそ分けいただきました。ありがとうございます。私の嫁ぎ先は「鬼は内、福は内」と言いながら豆まきしてたそうです。謎です。みなさんはどうですか？（うめ）
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single 今週はいきなりまほろばブレイク！（笑）今日もカポタストも借りてちょこちょこギターを弾いています…お茶請けはクッキーをいただいております（ゴチです！）（お）
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single キッチンチーム！がんばっていきまっしょい！
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single 今日のまかないは 色鮮やか！なべさんが買って来てくれた、最近できたというイタリアンお惣菜屋さんのおかずも入ってますよ〜。丸皿に入ったクスクスのサラダと、右下の鳥肉のレモンマリネ、いただきます！（コジ）