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single さてさて今日もごはんは炊きたて!(いつもですけど)木曜日のランチ、はじまるよー!お昼ごはんどうぞー!(お)
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single 今日のまかないは「甘酢チキン.タルタルソース」です。 柔らかい鶏肉に甘酢とタルタルがよく合います。 夜のメニューでトリカラがあります。タルタルソースでぜひ食べてみてください。(い)
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single さてさて、夏も本番になっておりますが、夏らしい日本酒も盛りです!青森・八仙は夏吟醸、スルッと飲みやすい夏酒です。長野の明鏡止水・日本の夏、そろそろ無くなりつつあるのでお早めに!気楽長・三方良しの純米吟醸はキリッと酸の効いたキレキレ系。安定の旨さ・福島・会津中将は穏やかな純米酒でご用意。ハーブっぽい爽やか辛口・金澤屋と、ポテサラと合わせていただきたい静岡・正雪は季節を問わず店長のお気に入り。夏も日本酒もワインも、行きましょう!(麻)
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single 今日のまかないは「肉だんごとじゃがいも、茄子のトマト煮」です。トマトが苦手な私ですが今日はどうしても食べたかったんです。酸っぱいけど後を引くおいしさ。これにチーズをかけたのが夜のメニューに入ってます。ご来店お待ちしてます。
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single 今日のまかないは「ハンバーグ」です。お客様に大人気のハンバーグ。お客様のテーブルに運びながら今日はハンバーグだ︎と決めていました。 ふわふわ、ジューシーなハンバーグ。すごく美味しいですよ。みなさん、食べに来て下さい。でも明日は定休日なので火曜日のランチお待ちしております(い)
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single あー、それにしても暑いですねとホールスタッフの南ちゃん、今日は仕事上がりに自腹でひんやり当店手作りアイスは「バナナカルダモンアイスクリーム」をお召し上がりです!いや、実に夏らしい絵ですな!(お)
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single 早番ランチチームの賄いにパナードおっそわけ!(笑)みんなでいただきましたとさ(ごちそうさまでした)(お)
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single 今日のまかないは「ゴーヤとオクラの豚巻き揚げ」です。 前回は売り切れで食べれなかったので今日は食べれて大満足。炒めたり生ではよく食べますが揚げたのは初めて。ゴーヤの苦みと豚肉の脂がよく合います。今度、家でも作ってみようと思います。(い)
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single さてさて土曜日…午後からぼちぼちご予約のお電話が鳴ったりしておりますよと、よろしければみなさんもどうぞ!(0422-45-3331)と、今夜のビールの友は「夏野菜の天ぷら盛り合わせ」!間違いない!(お)
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single 今回はさつまいもとレーズン、小松菜とスモークサーモンの二種類のパナードにポテトサラダとレバーペーストのカナッペ、揚げかぼちゃのスパイスサラダにおなじみ定番の鶏のから揚げでした!お集まりのみなさん、おいしくお召し上がり下さいね〜!(お)
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single 今日はビルの地下はヒロヤショップのワインセラーで開催は若旦那タカヒロさんのワインと音楽の会!ケータリングのおつまみピンチョスのご用命にキッチンフル回転!(お)
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single 世の中的には三連休明けの1日短い一週間でしたが、えぇ、なんだかんだ梅雨明けもしたし疲れるものですねと金曜日、今夜はホッとするよなやさしい一品は「鮭と長芋、茗荷の焼きびたし」がおススメですよ、ホッとしにリトスタにおいで!(お席は潤沢)(お)
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single あー、予約はちっともなかったけど、今夜はまずまず忙しくてありがたい。明日の金曜日、当店夜は予約大してありません(苦笑)。みなさん遠慮なくどうぞ〜(0422-45-3441)(お)
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single なつです!トマトの季節です!と「フレッシュトマトのナムル」!にんにくに生姜長ねぎの薬味にごま油を効かせたタレでざっくり乱切りトマトをさくさくたべよう!夏バテなんかぶっとばせ!(お)
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single 今日のまかないは「茄子のひき肉サンドフライ」です。 一口食べたらさっくさく、お肉はジューシー。何個でもいけちゃう 夜のメニューにもあるのでぜひ食べてみてください。(い)
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single 明日の、あるだけランチのために煮ましたよ!「冬瓜と手羽元のあっさり煮」はベトナム風。 ていうか、今日の夜のお客さんはどこ行きましたかー?(麻)
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single ちょっと久しぶりに夏の白あえは「枝豆ととうもろこしの白あえ」!今回はちょこちょこ盛り合わせにも出来るお惣菜のメニューで登場!まだたべたことない〜って方はぜひこの機会にお試し下さいね!もちろんとうもろこしは缶詰めなんかじゃないですよ!だからおいしい!(お)
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single 今日のまかないは、「まかじきのトルコ揚げ」です。 売り切れることが多い人気メニューですが、今日は幸運なことに食べることができました、ラッキーデーです。 うめです、昨年卒業してからも隠れキャラのように毎月ちょこちょこお手伝いさせてもらってましたので、これは辞めてないんじゃないか…と自分でも思っておりました。そして今月、、これはもうリトスタ復帰ということで、、ということでまたリトスタで働かせてもらうことになりました。ちょこちょことではありますが、またよろしくお願いします。(うめ)
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single 人気の夏ランチは「フレッシュトマトのハンバーグ定食」!トマト丸々一個分をいっしに焼いてのっけ盛り!そのままさっぱりソース代り!やさしいお味ですいすいたべられますよ!ぜひ!(お)
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single 先週末からビル3階は当店入り口のところにも夜のメニューを張り出すことにしました…デザート&ドリンクメニューは引っ掛けてありますので、ご利用下さいね〜(お)