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single 今日のまかないは「まかじきのトルコ揚げ定食」です。衣がサクサク。下味ににんにくの風味がして美味しかったです。(い)
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single あー、平日火水木とスッカラカン、金土日とテンテコマイなーんだ?ってな今週の当店でしたが、あー、おかげさまでなんとかカッコつきました、ありがとサンキューまた来週!(笑)(お)
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single 来たっ!ワタクシ大好物は「麻婆茄子」!夏野菜は茄子のおいしい季節にもなって来ましたよ!と、ごりごり山椒を効かせたピリ辛麻婆茄子!今夜今季初登場!ぜひ!(今からでもまだ間に合う!…笑)(お)
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single さてといいお天気の日曜日!今夜のビールのお供は新作変わり揚春巻「ザーサイと鶏肉、ねぎの揚春巻」!いや、ザーサイの独特な風味と塩味、淡白な鶏肉の旨味、ねぎをあわせてからり揚げたてあつあつを辛子醤油で!たべたいっ!(笑)(お)
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single って、やっぱり初コンビの緊張と忙しさて枯渇していた二人は二杯目のドリンクもまた仲良く愉し!(お)
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single という訳で、お疲れ様です初コンビ!と久しぶりにみんなで乾杯もいいでしょ!土曜日は七夕の夜!(お)
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single 今夜初コンビで忙しい週末土曜日の夜!と、フユちゃんと青柳姉妹妹はミウ!閉店後の片付けも大詰め、せっせと食器をしまうふたり…いや、ホントお疲れ様です!(笑)(お)
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single さてと今夜今季初登場?は冬瓜!店長ミヤザキ、只今皮むき格闘中と、厚揚げと塩豚と合わせてベトナム風の夏の煮ものでメニューイン!ワタクシも大好物なんだけどなぁ(笑)(お)
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single 今日のまかないは「いろいろちょこもり」です。 天ぷら、フライ、あちゃら漬けといろいろです。 何から食べようか迷ってしまいます。久しぶりのあちゃら漬けおいしかった〜。(い)
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single という訳で、今回入荷のともぞう本舗さんオリジナル手ぬぐいは「蜀江」「鯛青海波」に「犬立涌」の三本です!お早目にどうぞ〜!(お)
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single 昨日お昼はランチをたべに来がてら(?)手ぬぐいの入れ替えをして下さったともぞう本舗さん、新入荷の手ぬぐいにスタッフ一同興味深々の図(笑)(お)
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single 今日のまかないは「茄子のサンドフライ定食」です。なすの間にお肉を挟んで衣をつけて…と中々手の込んだ一品です。 お弁当に入ってると嬉しいけどやっぱり揚げたてが一番美味しいですよね。(い)
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single 七夕には素麺を食べる! という風習に習って、今週はリトスタそうめんナイト開催中です。旬の野菜を揚げて素麺の上にのっけて、朝とったお出汁で作っためんつゆをぶっかけていただきます…揚げ野菜のっけそうめん! ちゃんととっただしで作るめんつゆは、すっきりとした旨味があります。ゴマと小ねぎと大葉の香りが爽やかに食欲をそそる、夏バテ知らずの一品です。元気のない人にこそ食べていただきたい!(麻)
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single さてとすっかり夏メニュー!と今週登場は「輪切りゴーヤとオクラの天ぷら」!いや、前は中綿と種は取ったんですけど、実はこれがいっしょの方がさらに旨い!(笑)夏野菜のオクラをお供にからり揚げたて天ぷらがイイネ!(お)
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single さてと本日いよいよ最終日!大好評でした「まぐろのタルタルごはん」!たっぷりまぐろにピクルスたまねぎ黒オリーブ…あわせてごはんにのっけ盛り!の洋風どんぶり!お見逃しなく!(お)
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single 今日のまかないは「なすのはさみ揚げ」です。 ホント、毎日暑いですね。我が家は犬がいるので梅雨明けして良かったですが朝の散歩が7時前後とゆっくり寝てられない夏がやってきてしまいました。(い)
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single 14周年のお祝いにいただいたお菓子、ありがたく着々といただいてます。 今日は、元スタッフささぽんからいただいたゼリー!です。ささぽんの面白伝説や切磋琢磨した時期を思い出しました。あの頃を思い出してまた改めて頑張ろう!ささぽん、ありがとうございます、ご馳走さまです。(うめ)
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single ミニトマトのおひたし、冷えてます! 赤と黄色のミニトマトがあると作りたくなってしまう、夏の定番小さなおつまみ。ミニトマトは湯むきしてあるので、クセもなく、トマト嫌いのホールスタッフ、ミウちゃんも美味しい!と太鼓判を押す一品です。お出汁の味が程よくしみたミニトマトと、ミニトマトの酸味が程よく溶け出したお出汁。ささ、おつゆまで残さずつつーっといっちゃってください!(麻)
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single さてと梅雨明けだい!と東京三鷹、今夜はまずはさっぱりシンプルで見目麗しいな「トマトのミモザサラダ」からどうぞ!と、お席も潤沢金曜の夜、ぜひ!(お)
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single 今日のまかないは「チキンカレー」です。 今日、梅雨明けしましたねー。それにしても毎日暑いですね。なので今日はチキンカレーにしました。(い)