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今日は誕生日でした。店長とokayanからプレゼントをいただきました。お花のブローチ見えますか?感動しました!家で嬉し涙を流します笑(ミ)
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やっぱどうもこう、アラレもない感満載だよなぁと(笑)、えぇ、今夜のメニューは「ほうれんそうと焼きしいたけの白あえ」になるんですよ、ハイ(笑)(お)
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さてさて東京三鷹は八幡さまの秋祭り!そこどけそこどけ!こども神輿のお通りだい!って、元気のいい掛け声がこだまする日曜は昼下がり、南口中央通りであります!(お)
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いよいよ来ましたよ!ひやおろしの季節が〜!リトスタ的にはお馴染みの銘柄3種からまずは揃えました。青森は豊盃、福島は会津中将、福岡は庭のうぐいす!それぞれ丸みのある熟成された美味しさ、やっぱり好きだわ〜ひやおろし!ゼヒお試しくださいね(麻)
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さてと先日アップしたワタクシドモオーナー夫婦が朝ごはんによくたべてますよ〜ってなメニューは「手羽元とたっぷり野菜のスパイススープ」!なにより具沢山でしっかりお野菜!あっさりトマトの酸味とスパイスが効いてます!ぜひ!(お)
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と、さっき店長ミヤザキが作ってたのは「中華風蒸しパン」!甘納豆が入ってて懐かしい味!…って、ワタクシ無類の蒸しパン好きでしたね(笑)。でももう少しふんわりやわらかかったらヨカッタねと、えぇ、次回リベンジはあるのか!(ヒマ次第?…苦笑)(お)
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と、お知らせ遅くなりましたが、季節のフルーツカクテルは「シャインマスカットのワインカクテル」お出ししております!なんたってまさにぶどう!本気でぶどう!(笑)(お)
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夕方早い時間はワタクシの小さなガールフレンドあおいちゃんご家族ご来店!とお帰りのお会計はあおいちゃんもいっしょ!(笑)…ってハートならぬ「心臓」ポーズでパチリ(笑…位置が低すぎ!)(お)
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あー、金曜日の夜は店長ミヤザキ、ヒマに任せて何作ってんの?と(苦笑)(お)
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金曜の夜!ワタクシ今夜のイチオシは「小エビのさくさくフライ(タルタルソース添え)」!小さくったって天然車海老の旨みが満点!ビールのお供に!あつあつがほいほいすすみます!(お)
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あー、のんびりでしたね金曜日のお昼時(苦笑)…いや気をとり直して午後はぬまっちに南ちゃん、背中合わせでせっせと仕込み中!ご苦労さまです!(お)
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さてさてこの夏は元スタッフがちょこちょこ遊びに来てくれるねと、本日ご来店は初代日曜ピンポイントスタッフのはぶちん!いや、びっくり!すでに8カ月の立派な妊婦さんでありました!出産ラッシュも続くね!楽しみだね!(お)
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その輪切りゴーヤをナベさんがえいやえいやと天ぷらに!…今夜のご宴会メニューですよ(お)
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ゴーヤの輪切りは夏の名残りの緑色…(お)
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そして今夜のおススメは「茄子のひき肉サンドフライ」!…ってコレ、ワタクシの賄いですが、えぇ、そびえ立つよなキャベツの千切りは、もちろんキッチンスタッフくぼさんが毎度ワタクシの健康を気遣ってのこと、いや、いつもかたじけない(笑)(お)
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さてと雨も夕方には止む予報、今夜はめずらしくスープのメニューが登場ですよ!と、手羽元のだしとざくざく野菜たっぷりスパイススープ!…実はワタクシドモオーナー夫婦が常日頃朝ごはんにたべてるスープでもありますよ!(笑)(お)
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あー、なんだかんだのんびりでしたね日曜の夜、いや、遅い時間は元スタッフのなほさんご来店!と、えぇ、当たり前のように締め作業のお手伝いからの深夜の乾杯であります、えぇ、長い夜になるのかしらねぇ?(笑)(お)
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あー、今日のワタクシの賄いは日替わりランチの「ねぎとん」!って、コレ、あまりに大根おろしが多くない??と(苦笑)、いや、くぼさんがワタクシの健康をおもんぱかってのこの山脈のごとき大根おろし、いや、ありがとうございます(苦笑)(お)
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あー、日曜ランチもそろそろなかば…そう言えば夏の特別ランチは「チキンカツカレー」ににフレッシュトマトのハンバーグ」は本日限り!お見逃しなく!(遅い!…苦笑)(お)
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あー、今夜はまずまず忙しかったねと助っ人大活躍は元スタッフのキメちゃん!閉店後は「つまみも作って来たよー!」と(笑)、飲む気満々ですな!(苦笑)(お)