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ミヤザキアサミ料理帖
そして4品目は、はい、ドーン!麻婆茄子。お店で作った麻婆の素を持って帰ってきましたよ、と。本日はこのくらいにしといてやるか。
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そしてスタッフニッシーのお父さんが作ったズッキーニがまだあるよ!ってんで、トマトとズッキーニのチーズ焼き。切って並べてベーコンとチーズのっけて焼くだけ。
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本日のおつまみ2品目。先週買ったウニがまだまだあるやー。石井くんのタラコもね!というわけでじゃがいも蒸す。ついでに空豆も蒸してみた。
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本日のおつまみ1品目は ラムとモロッコいんげんのクミン炒め。じゃじゃーんと炒めるだけ。
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ところで先週は遅ればせながらお店の14周年おめでとうで〜とワタクシドモ夫婦にすてきなプレゼントをいただいたんですが、いや、かれこれ25年のお付き合い、添えられたメッセージの封筒は、ワタクシが大の象好きと知ってのこのシール!そんなところがコニクラうれしい(笑)!ありがとう!
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ワタクシにしてはめずらしく(笑)トマトじゃないパスタは「太刀魚の燻製とズッキーニのレモンクリームパスタ」!いや、今すぐもう一回たべたいな(笑…でも次は間違いなくトマトソース!)。
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いつもどおりの定休日はプールからのすてきなイタリアン!ツレアイのミヤザキさん、まずはスパークリングから(ワタクシはもちろん生ビール…笑)(お)
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万引き家族、鑑賞。 この世界に確実にある、ある、ある世界。自分が今までそこにいたことは無いのに、どこかで知っているような。いたことがあるような。いてもおかしく無いような。伝わらないもどかしさが、ただ切ない、けど、強さに勇気をもらう。 安藤サクラ、圧巻でした。 もちろん、2人の子供たちも。
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全然そんなつもりはなかったのに、ちょこんと引っかかったらアレヨアレヨと久しぶりに新しいデジタルカメラ購入は、自分でも意外なことにSONYの初心者向けミラーレス一眼α5100。や、でもコレ、そのタッチシャッターに液晶をくるんとして自撮りだったり、いわゆる昔ながらの「カメラ的」でないところがワタクシにピッタリなような気がします、ハイ(笑)。
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ピザがあると頼まざるを得ない。 調布イタリアン@トラットリア コンチェルボーノ
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試し撮り、タッチシャッターおもしろい(笑)(お)
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あー、なんだかんだ疲れたねと今週末、いや、忙しくでありがたいと…うちに帰ったら東の空に細い上弦の月、明日はお休み一週間で一番うれしい時間です(笑)。
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7月最初はすっかり夏の定休日、布団を一切合切干してからいつものようにプールでしっかり泳いで、家中の扇風機の羽と網を洗って、ガットギターの弦を張り替えて…ひとまず寝てからベルギー戦、おやすみなさい(笑)。
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本日のおつまみ4品目。昨日、大学生スタッフやぎちゃんが、猟友会の方々と狩猟に行って仕留めたイノシシのお肉をお裾分けにいただいたので、ピーマンと炒めてみた。貴重だわ。
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本日のおつまみ3品目。新玉ねぎとじゃがいもとチューリンガーとベーコン焼き。何を隠そう我が家の魚焼きグリルにはダッチオーブンが付け替えられる。焼くだけ。鉢植えにしてあるローズマリーをしこたまかける。
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本日のおつまみ2品目。蒸したじゃがいも。じゃがいもはスタッフのニッシーのお父さんが愛媛で作ったシンシア。これに痛風の敵ウニとタラコをのっけて食べたいと言う痛風ツレアイokayanリクエスト。タラコは北海道のいしいくんが送ってくれた贅沢品。
