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ミヤザキアサミ料理帖
乾麺の十割蕎麦が美味しいー。 またまた乾燥海藻が大活躍。ふのり、あおさ、とろろ昆布。今回はネギもたっぷり、お店の残り物のブリ大根。 お家の大掃除をさらにやって、夜はご馳走を食べに行くのだーー!!
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ミヤザキアサミ料理帖
具沢山のナポリタンー。 高知で買ってきたこだわりのケチャップと中濃ソースが味のベース。ソーセージはお店でも使っているマイスタームラカミのチューリンガー。ピーマンと玉ねぎとスナップエンドウ。実はスナップエンドウは先月の森田農園さんのものをすこーしだけキープしてたもの。いただいて1ヶ月、まだまだ美味い、最後のひとつかみは自宅で消費。 さらに高知で買ってきた文旦シロップをお供に。美味い。今日は大掃除と模様替えをしたいので、昼のお酒はオアズケ。
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ミヤザキアサミ料理帖
高知で買ってきた贅沢な調味料。トマトケチャップと中濃ソースでナポリタン作ろうっと!
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ミヤザキアサミ料理帖
お昼はお蕎麦…あれ?そういえば野菜は何もないな、蕎麦の具は何にも無いっけ…あ、そうだ!あれがあった! 高知で買ってきたアオサのり、ふのり、富山土産のとろろ昆布のっけ。 ヘルシーで美味しい、乾物って素敵。
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ミヤザキアサミ料理帖
私の中の高知流行りはおさまらず。 15周年がんばった自分へのご褒美として、予約しておいた高知のロータスグラノーラ https://lotusgranola.com/ さんの初夏のお届け便が、キターーーッ! テンション上がるなー。週末頑張るぞっ! お手紙がついていて、嬉しかった!ありがとうございます〜
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ミヤザキアサミ料理帖
心の師匠からの、活き締め天然鯛、鍋から溢れ出そうな大きさ。鯛飯にしたので、明日スタッフに振る舞います。
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ミヤザキアサミ料理帖
蕎麦ダイエット?計画! ツレアイokayanが美味しい乾麺の十割蕎麦情報を仕入れてきて、夏に向けて休みの日のお昼は、なるべくこれにしよう!ということになる。 蕎麦といえば玄庵に行きたいのだが、行くと飲んでしまうので、いざという時のためにとってある。で、玄庵にならって、おろし浅草、風。 冷たいそばに大根おろし、炒りごま、小ねぎ、海苔、夏野菜の梅オイル蒸し。麺つゆはぶっかけで。 休日出勤してるので気軽に色々お惣菜つけられちゃう! 今日は鮭の南蛮漬け。一富士さんで買ってきたメロンはアミアミじゃないやつで、小さい頃は母の実家・熊本から送られてきていた思い出の味。メロンだけど瓜!って感じが好き。 ダイエットなのか?という豪華な昼ごはん、プールで泳いできたからご褒美になっておる。
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drops
あぁ、定休日は月曜日、年に一度の市民定期検診からお伺いしたのは三鷹市役所向かいにオープンしたカフェ・ギャラリーKURASUさん!ココナツミルクのやさしいお味のカレーをいただき、昨夜からの断食明けはうれしいおいしさ!また市民プール帰りに夫婦で寄りたいお店ですっ!ごちそうさま!
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ミヤザキアサミ料理帖
ヒロミちゃんと、楓ちゃんと、okayan。安定のお子様に大人気のokayan。一緒にお風呂に入りたい!と言われる(^^)
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日々暮らし
イチゴとココナッツミルクのブランマンジェ、チーズケーキ。最後まで満足です。ごちそうさまでした!(麻)
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日々暮らし
白身魚のソテー、豚肉のグリル、調布野菜もなかなか美味しいですね!(麻)
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日々暮らし
トマトソース大好きokayan、大山鶏と春キャベツのトマトソースのパスタ!
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日々暮らし
小海老と春野菜のクリームピッツア、美味しいー。山菜なんかも入っている!(麻)
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日々暮らし
さて、今日は午前中に洗濯もした!昼からプールも行った!ご褒美ランチだ!と調布のまんぷくシェフのイタリアンなへおじゃましております。前菜盛り合わせは新玉ねぎの冷製スープ、白身魚のマリネ、サラダ。スープやりたいなー(麻)
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2019初夏の高知はくぼさんのカレー屋「キイロ」をめぐる冒険?
あー、さてさて帰って来たよ東京!と自宅最寄りのおなじみすてきなイタリアン惣菜屋さんはScimiscieddaでお疲れさんの乾杯!と、今回の楽しい旅もひとまずここいらでおしまいとさせていただきます!ありがとうございましたっ!(お)
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2019初夏の高知はくぼさんのカレー屋「キイロ」をめぐる冒険?
木曜市で仕入れました釜揚げちりめん!これで明後日のランチは釜揚げちりめんご飯御膳のつもり!(麻)
