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ミヤザキアサミ料理帖
お店の残り物、魯肉飯の煮汁を持ち帰り、豚コマとエリンギ、タカシマ家にお土産でいただいた下仁田葱も加えて、魯肉飯風豚丼でお昼ご飯。無類の汁好きツレアイokayanがうどんスープの素で中華風スープを作ってくれた。
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ミヤザキアサミ料理帖
ほうれん草と魚介のグラタン、盛岡・熊ケ井旅館さんからの里芋を竹内家経からお裾分けいただいたので豚肉と煮物に、そして、キャベツと豚肉の重ね蒸し。心の師匠にいただいたプロデュースドレッシングなどかけつつ晩酌です。
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日々暮らし
母の命日にはピンク系の花束を選ぶ。父の時は黄色。伯母は白かな。
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日々暮らし
お墓参りと言えば、ホーマー!特Bランチを張り切って注文…エビフライとカサゴの唐揚げですよ。いつもながら野菜たっぷりで嬉しい。そしてやはりスープが好き。お父を連れて母の墓参り前に来てたことが思い出される。
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日々暮らし
明日は母の命日、お墓参りへ。 紅葉が綺麗な野川公園の間の道を通って行く。
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ミヤザキアサミ料理帖
タケウチ家よりお裾分けいただいた舞茸は、盛岡の大好きな宿、熊ケ井旅館から送られてきたという立派な山で採れた舞茸。酒屋の八百屋の大家さんの栗で炊き込みご飯を炊いちゃうぞ。
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ミヤザキアサミ料理帖
そしてオヤツは、キッチンスタッフのナベさんが、ご褒美ディナーをご馳走になるからとお礼に買ってきてくれた、ワタシの大好きなBELTZのバスクチーズケーキ。あーしあわせ。
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ミヤザキアサミ料理帖
連休2日目のお昼は自転車を走らせ、府中の「おもだか」さんへ。スタッフもりこのオススメのお店と聞き参上しました。素敵な古民家に素敵なお庭、ヘルシーな気分になれる韓国料理ランチ。お休み気分満喫でした。
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ミヤザキアサミ料理帖
8月以降シャカリキに働いてきたご褒美!スタッフナベさんとツレアイokayanと美味しいごはんを食べに、心の師匠のお店へ
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ミヤザキアサミ料理帖
アメリカのダイナーで、普通の人たちの意見を聞く番組を見ていたら、ダイナー的なものを食べたくなり、家にあるものだけでダイナー的な夜つまみを作ったよ。 じゃがいもとウインナーのチーズ焼き、具沢山オムレツちょっとモロッコ風、ほうれん草とウインナーのソテー。
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ミヤザキアサミ料理帖
新しい冷蔵庫を買ったよ!今日の午後に配達だよ! じゃ、冷蔵庫の中を減らしたいね…と、冷凍庫にあった台湾ネギ餅と、小籠包と、リトスタから持ち帰ったトルコ風揚げ春巻きを昼から温めた…あれ、これ、ビールじゃない? というわけで、昼ビール。 お休みだもん、いいよねえ!
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ミヤザキアサミ料理帖
ちょっと凝った食べものが食べたいなと。手羽元と里芋と栗の煮物。牛肉の塩麹漬け焼き。カブと人参、トマトと玉ねぎのタジン風。モロッコ風オムレツ。スキレット大活躍。
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drops
そして今回の庭の手入れでつくづく思い知ったのはつる植物の貪欲な成長と侵食…ちょっとオソロシイクライで、いやでも庭でむかごが取れるのはちょっとうれしいな、つる植物(笑)。
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drops
定休日はツレアイのミヤザキさんが意表を突いて庭掃除をするというからもちろんワタクシもお手伝い…思いがけず夏の名残を見つけたり。
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ミヤザキアサミ料理帖
定期的に食べたくなるよね、ナポリタン。歯医者さんに昼前に行ったら、麻酔をされて3時間食べられず、やっと今お昼ごはん。やたらによく効く麻酔で、まだ痺れてるけど仕方がない。麻酔が解けるのを待っている間に庭の掃除と剪定三昧でお腹すきすき。
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ミヤザキアサミ料理帖
ダーニング2日目。グレーのトレーナーの前に3つも穴が縁取ってみたり、混ぜてみたり、どうなんでしょう、これ、まあ、味があるってことで!
