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ミヤザキアサミ料理帖
モノをついポンポンと置いてごちゃつきがちな自宅のカウンターキッチンですが、花を飾るときれいにしたい気持ちが強くなる。ミモザとコデマリ、フウセントウワタ。好きな花たち。
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asami_miyazaki
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ミヤザキアサミ料理帖
先週は疲れすぎてなにも写真をアップロードできず。密かにグリーンカレーなど作っていたのですが お正月のひばスタから冷凍してあったチカちゃんのバンズで謎のＢ級サンドイッチ。ひとつは炒めたキャベツとチキンカツサンド。もうひとつはキャベツと卵ととろけるチーズサンド。
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
三鷹に帰って来たー！お店にお土産置いて、ぺぺに来てお疲れ様ビール。はあー落ち着くなあ。帰って来た感。
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tsuki-to-taiyo
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
電力不足という噂の東京に帰る途中。浜名湖の脇を新幹線で走るのは気持ちがいいなあ。
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
さて、本日は帰京する前に、数年前ユマちゃんのお母さんであるねーちゃんに連れて行ってもらって美味しかった鰻屋さん、田舎庵の小倉本店にやって参りました。鰻に目がないワタクシ、ここの鰻は美味しかったなーと、再訪を狙っておりました。 二人で昼間から贅沢にひつまぶしコースを注文。鰻まきも追加注文して、ビールに日本酒とやりたい放題。3月はワクチン接種に確定申告、そしてこのユマちゃんの結婚式に向けて歌の練習と多忙を極めておりましたので、自分達にご褒美です いやー、やっぱり美味しかった！そしてお値打ちだと思う！近所にあったらなあ。 ごちそうさまでした！（麻）
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
披露宴も、楽しくいい宴でした！okayanが見事なムードメーカーっぷりを発揮して、親族だけのアットホームなお式でした。okayanとワタクシの歌も今までで一番良い出来歌った崎山蒼志くんの「告白」というマイナーな歌を、新郎のお兄さんが知っていて、「いやー、ここで崎山くんを聴けるとは！」とビールをつぎにきてくれる奇跡！いやー、よかった。（麻）
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
結婚式は神前式でした。小さい頃に親戚の神前式に出たことはあったけど、大人になってからは初めて。いやー、いいものですね。（麻）
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
さて、本日okayanいとこのユマちゃんの結婚式に無事出席してまいりました！ 神前式前の控室で花嫁さんお披露目。ユマちゃん、綺麗よ、かわいいよ！（麻）
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
最大限のお化粧をしたつもりだったけど、大して映えないなあ…年に1回くらいの本気の化粧じゃ上手くならんて。
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
新婦の実家に到着。披露宴で披露するウクレレの練習中のokayan。まだシャツの裾もしまってないですが。
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
駅弁を買って食べるのを楽しみにしておりました 旅好きミッキーと、キッチンのグルメ番長ナベさんが「ここのお弁当はミヤザキさんが好きそうな味だった！」「あー、あそこのならまた買ってもいいかな」とコメントする、7年連続ミシュラン三つ星獲得江崎新太郎さん監修のお弁当を買ってみました。さらにPAOPAOで豚まんとシューマイを買うという、基本やりすぎ夫婦。ビールも買い込んだ！ 気をつけながらいただきます〜
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2022_祝！従姉妹結婚式出席帰省
無事に遅刻せず新幹線のホームに着きました〜！ 本日よりokayanいとこ、ユマちゃんの結婚式出席のため山口下関〜福岡北九州へ帰省して参ります！
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ミヤザキアサミ料理帖
ちょいと本気のパスタ作った。 トマト缶と生トマト、ししとうとほうれん草、コンビーフもトマトソースに忍ばせて、仕上げにルッコラたっぷり。サニーレタスと文旦のサラダ、いちご。
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ミヤザキアサミ料理帖
先週は春のチカぱん祭り！ありがとうございました〜。ただのお祭りではなくて、東日本大震災で被害を受けた子どもたちの未来のために募金する、ってことが大事で、募金することに意義がある！ってことだと思うんですが。食べて楽しく募金してくれれば、それはなお嬉しい。 で、本日のランチは塩麹タンドリーチキンとサラダ、ちかこさんのまるパン。一番何にでもあって美味しい、まるパン大好き。
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ミヤザキアサミ料理帖
生野菜って昔は苦手だった。でもツレアイokayanは生野菜大好き。サラダください、と言う。あと汁物ください、とも。サラダを作り続けるうちに、自分なりの生野菜の美味しい食べ方が分かってきた。食感が飽きないこと。タンパク質を何か組み合わせること。味にもアクセントがあること。そして自分でドレッシングを作る方が美味しいと知った。 今日はイチゴと文旦、アーモンドと赤水菜、人参と蒸し鶏のサラダ。シャキシャキ、ポリポリ、ジューシーで楽しい。
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ミヤザキアサミ料理帖
昨日はホットプレートで冷凍餃子を焼いたので、そのホットプレートを活用して昼からパスタ。トマトとニンニクの葉、人参、仕上げに生の赤水菜をかけてみた。 象印の深さのあるホットプレート、これは良い買い物でした
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