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ミヤザキアサミ料理帖
今季初、ビーフシチュー。肉少なめ野菜多めσ(^_^;)
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インスタグラムを始めて、興味深そうにいじくるツレアイ。そろそろ出かけましょうよ。
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まだぐずぐずうちに居ますけどなにか?(苦笑)妻が料理の下ごしらえをして、ニイチェア。
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お休みの日、これから都心までとある展示を見に行って来ます…ってまだうちだけど(笑…炭酸をのんで、痛風の薬ものんだ)。
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やや二日酔いなので、今日はタンメン…ってビールのんだけど(苦笑)(@中華すがはら)初Instagram。
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冷やし中華、食べ納め@中華すがはら。
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沖縄土産、オキハムのコンビーフハッシュを使って、ゴーヤチャンプルの食べ納め。梅干しと南蛮味噌とメカブワカメ汁というヘルシーな感じで。
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もはや分からないけど、この下にカレーがある。その上にほうれん草とキャベツのオイル蒸し、巣ごもり卵風。
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屋上にでて、良い天気だなー、と気持ち良く息を吸い込んだら、何処かの誰かが振りまいたらしい香水みたいな匂いがして、ちょっとガッカリ。
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焼きそばじゃないよ!昨日クロコが作ってきてくれた秋刀魚のコンフィのあまりと、レバーのバルサミコ炒めの残りと、キャベツのパスタです。残りものでパスタは王道。
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いちおう、それっぽくできたぞー
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餃子の皮。熟成したかなー。こんな感じで良いのか?不安σ(^_^;)
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たまにはオムライスでも。ヒラタケとトマトのチキンライスに。
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夏も終わりね。ゴーヤチャンプルを丼で!夏野菜の梅オイル蒸しも。
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ニラ玉、梅オイル蒸し、ジャガイモとワカメの味噌汁、という夏バテ解消朝ごはん。
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昼ご飯が遅かったので、遅めの晩酌。夏と秋の入り混じった感じ(・ω・)ノ
