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ミヤザキアサミ料理帖
大人の遠足のオヤツ。ポテサラサンドとトリカラです。
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たまには昼賄いのレポートなど。ねぎとんだよ〜。大根おろしとポン酢でさっぱりと。
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朝から、グリーンカレー。パクチーが無かったのが、しまった!
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久々の、蕎麦屋で昼飲み。
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涼しいので、鍋焼きうどんで昼ごはん。昔みちのくひとり旅した時に買った、南部鉄器のひとり鍋にて。
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今日はお店の残り物の、塩豚とカブのベトナム風煮物で汁かけ飯。アサリの味噌汁。
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朝からネパールカレーを仕込んでおります。
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この場所が通勤路で一番写真を撮りたくなるスポット。空が開けてるからかな。
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朝から生姜焼きのっけごはん。あおさと豆腐と葱の味噌汁。
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中華すがはらの新作! ぴり辛ネギ冷やしで、今季初冷やし中華!
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ハーフタイム中に朝ごはん温めました。お店の残りの、カリフラワーと白身魚のカレー。あまり出なかったなー、美味しいのに。今日からお店はリトスタ焼きカレーです。
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ズッキーニとスナップエンドウのナンプラー炒めのっけごはん。アジアの昼ごはんかー
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うちの桔梗が咲きました。多年草なので、植えておいたらちやんと、昨年に引き継ぎ咲いてくれる、愛いやつです。
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梅りんご酢も少し漬けた。これは醤油と混ぜると美味しいドレッシングにもなるし!
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朝から梅シロップの仕上げ。一度凍らせるとエキスがよく出ると聞いて、冷凍した無農薬のの青梅と、国産ビートで作られた氷砂糖で。
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書き文字に気合を感じます(^o^)/ありがとう︎