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明日からの朝ごはんでありつつ、今夜のつまみの根菜カレー…皮付き大根と蓮根、にんじん…きのこにピーマン、トマトと鶏手羽元、フレーク状のルーに、あれこれ常備のスパイスで風味を整えて出来上がり!チカぱんをちょいと添えて!ビールもう一本開けちゃいます、ハイ(笑)。
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あー、あいにく妻がおりませんので最終日、今日はワタクシ年に一度の市民健康検診が無事終了、妻の退院も明日に決まり、それならビールをのんでもいいよね!と(笑)、ありあわせはトマトとピーマンをざくざく刻んでオムレツ!…って作るの何年ぶり?くらいのお久しぶりで、あー、あんまり上手くいかなかったですけど、ま、中身がふんわりだからいいか(笑)。これとは別に大鍋に明日からのカレーも仕込み中です、最終日(笑)。
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あー、妻がおりませんので、ここぞとばかり外食するか!と思いきや、なんとなく昔取った杵柄、わりと自炊が楽しくてさと(笑)、今夜はレタスの外っ葉とミニトマト、豚肉にきのこ、とき玉子からのとろみでとじて適当な中華丼!…あー、もっと強気に味付けすればヨカッタかなーとかおもいつつも、この歳になるとこのくらいで十分ですかね(笑)。時々ミニトマトの酸味がぱっと弾けてそれはそれでなかなかよろしい(お)
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弟が山口から出張ついでに見舞いに来てくれた。今日ドレーンも外して、わりと普通に歩けはじめてる…着々と回復してきてる。
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一日一日、からだは自分をつくり直し、取り戻していくんだなぁとかんじつつ土曜日も日暮れ時。
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あー、ヨカッタ!ヨカッタな!と、えぇ、ワタクシ本日待つのが仕事と(苦笑)、ひと息ついて、シミシエッダさんでひとりお祝いの小さなスパークリング…ここしばらくは禁酒中ではありますが、ご勘弁のほどを(笑)。
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あー、今日もいいお天気ですねとGW振替休みは2日目、なんとか早起きも出来たし、えぇ、これから約4時間のもどかしい待ち時間のスタート…ひとまずドーナツとコーヒーでも。
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あいにく妻がおりませんので、夕ごはんは味のマルタイ棒ラーメン…あ!紅生姜がない!玉子も!(苦笑)ということで、キャベツとピーマンをちゃちゃっと炒めて、キムチラーメンの出来上がり!(笑)昨日のお店の残りものの揚げものもつまみつつ、ごちそうさまであります、ハイ。
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GW振替休みをいただいております木曜日…それにしてもいいお天気です、ハイ。
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ミヤザキアサミ料理帖
腹が減っては戦ができぬ。 シミシエッダでパスタ食べてエネルギー補給!
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ミヤザキアサミ料理帖
本日の晩餐。 ほうれん草のサラダ。ソーセージとキャベツのグリル。タケノコとアワビ茸とかき菜の炒め物。香味鶏四川ソース。 タケノコも食べ納めー!
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ミヤザキアサミ料理帖
タケウチ夫妻からお店に差し入れいただきました、レヴェのポム・ド・テール!大好きなおやつ。スタッフに配って余った分を、オーナーの特権で2つ目いただきます。 母が大事にしまい込んでいた漆の器に盛ったら、和菓子っぽい。 コーヒーはイノさんのとこ、国分寺の名店「どりっぷ」のイルガチェフ深煎り。
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あー、先月末の誕生日あたりからの物欲散財、ワタクシ初のスマートウォッチは「Pebble」。電話の着信にLINEなどなどメッセージ…滅多に来ないから逆に見逃しがちでさと(苦笑)、これらを通知してくれたり、AppleWatchほどではないけれど、これで充分そうですね、ワタクシ的には。 さらにAmazonの格安「fireタブレット」は枕元用に…あー、ワタクシ的には散財した!楽しかった!(笑)
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ミヤザキアサミ料理帖
かき菜と舞茸、ソーセージとトマト、蕗の薹まで入ってるパスタ。ニンニクが無かったから、蕗の薹いれて良い感じ。
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ミヤザキアサミ料理帖
ウォーキングついでに、三鷹緑化センター。なかなか良いじゃない。
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ミヤザキアサミ料理帖
たっぷり野菜とチカぱんプレート。
