-
ミヤザキアサミ料理帖
あーなにか繊細な味付けのものが食べたいな…と言いつつ、自分がお店で作ったものを持ち帰る手前味噌!セロリと蒸し鶏のレモンマリネ、明日葉と小松菜のからしあえ。明日葉と美味しいのにあまり注文してもらえなくて悔しいわ〜。
-
ミヤザキアサミ料理帖
昼からプールに行って、こんな時間にお昼を食べられるところ、無いよね…と言いつつ自転車でウチのお店方面へ走っていたら…そういえば、この辺にピザ屋さんができたって…やってるー!やったー!と、おじゃましました9丁目ピザ。生ビールがハートランドなとこが良いですね。私たちみたいな生活をしている人たちにとって、月曜日やってて、変な時間でもご飯食べられるの、貴重です。うちも本当は続けたかった!
-
ミヤザキアサミ料理帖
ちょっと遅めの誕生日祝いで、広尾の分とく山に行ってきました。日々いろいろ思うことはあれど、素敵な先人が楽しそうに良い仕事をしているのを目の当たりにして、大いに励まされ、喝を入れてもらった気持ち。特に色々と思い悩みがちなツレアイokayanは、すごい勇気をもらった模様。電車の中で良いひ 表情に生まれ変わったところを記念にパチリ。 頑張っていこうね、わたしたち!
-
ミヤザキアサミ料理帖
ポテトバンズ大好きだー! と言う わけで本日もチカぱんプレート。チカコさんの焼くパンの中で私的 だいすきベスト3は、まるぱん、ポテトバンズ、そしてポップオーバー。全部美味しいんだけど! 今日は夜に豪華ディナーを予定してるので、控えめに…
-
ミヤザキアサミ料理帖
中学生か高校生のころ、何故だかフレンチトーストにはまってよく作ってたな。ツレアイは一生のうち一度しか食べたことないらしい。ハイカラな食べもんだなーと言いながら食べとります。
-
ミヤザキアサミ料理帖
昨日と似てるけど、今日はうどん。たまご、あおさ、天かす、小葱、大根おろしのっけ。 普段食べないので、休みの日は麺食いになりがち。
-
ミヤザキアサミ料理帖
随分前に熊本に帰省した時、ついでに寄った天草で買ったひじき入り蕎麦を茹でてみた。大根おろし、とろろ、昆布とワラビの煮びたし、ふのり、小葱をのせて。 母の遺した漆のどんぶり、重宝しとります。
-
ミヤザキアサミ料理帖
昨日の夜の天ぷら祭りの様子を写真に撮り忘れたなー。今日はトマトとエリンギ、キャベツのパスタ。
-
ミヤザキアサミ料理帖
楓ちゃんはにゃんこスターが好きらしい。私は知らない( ̄▽ ̄)
-
ミヤザキアサミ料理帖
オーストラリアから3歳の時からの友人ヒロミちゃんが一時帰国で来ております。娘の楓ちゃんが箸を練習中。楓ちゃんは私たちが出会った3歳です。
-
ミヤザキアサミ料理帖
午前中から歯医者さんに行ったけど、甘いものはやめられない。酒飲み甘辛両刀使いは昔から。 近所の「おやつのう〜お」さんでいちごフェアをやってる!とツレアイが喜び勇んで買ってきたいちごのシュークリーム。予想を超えて来る美味しさが、うーおのすごさ。生クリームはフレッシュないちご果汁入りと思われ、爽やかな甘さがとても良い。カスタードクリームと2層になってる贅沢。
-
ミヤザキアサミ料理帖
うちのお店きっての人気メニュー、たけのこと塩こんぶのチャーハンを、おうちで食べる贅沢…いえ、わたくしは味見で飽きるほど食べてますが、ツレアイはほとんど食べられないので、シーズンに1回くらいはせめて、ねえ。 庭で摘んできた木の芽と一緒に食べると、料理の格がちょっとあがる。
-
ミヤザキアサミ料理帖
人物を描くのは難しいな… 今日もよく働きました!でも働いたあとに少し自分の遊びの時間が欲しいのだ。ギターをつまびくツレアイ、本を読んだり絵を描いたり文を書いたりしたいワタクシ。 明日もがんばっていきまっしょい!
-
ミヤザキアサミ料理帖
手帳にガンガン絵や文字を書く習慣がある人に憧れるんだなあ。書きたい気持ちはあれど、時間に追われてやれてない。たまにはさらさらーと書いてみたり。絵があったほうが楽しい。 明日やるぞ、豆いっぱいのマカロニサラダ。
-
ミヤザキアサミ料理帖
今日から寝床の友は、こいつ。 しまなみ海道から香川を旅した時、大した予備知識もなく訪れた 、丸亀市猪熊弦一郎現代美術館で、惚れてしまった。寝床で読むと寝落ちしがちだけど、チビチビやろう。本の晩酌だ。
-
ミヤザキアサミ料理帖
のせのせ丼。 納豆、大根の葉と鰹節炒め、めかぶ、あかもくのっけ。 鶏と新玉ねぎと春キャベツのスープ。春はこのスープさえあれば満足!