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ミヤザキアサミ料理帖
牛もつのトマトとほうれん草煮込み。 キリッとした旨味の淡白なお味。大人のトマト煮込みだなー!@オステリア・アルコバレーノ
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ジャンボマッシュルームの生ハム詰め香草パン粉焼き。間違いなく美味しい!@オステリア・アルコバレーノ
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ツレアイokayanが作る渾身の昼ごはん。ロンリュウカレーラーメン、レタスサラダのっけ。何でも昔食べたレタスラーメンがえらく美味しかった!とのこと。シャキッとしたレタス、確かに美味しい。
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はい、お家に帰ってきました! この休みは外食しまくってやる!と思っていたのに、まさかの外食1回のみ。さっきの寄り道入れても2回。よく頑張ってお家ご飯作っております。と言うわけで、吉野夫妻お土産の桃で、桃モッツァレラ。
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一人でお出かけしたので、これはチラッと一人飲みするのが良いでしょう!と思いつき、西荻窪コノコネコノコで一人飲み。前菜盛り合わせ、こりゃ贅沢だね!極楽極楽!
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シミシエッダが連休で行けないショック!! 数ヶ月食べられてない、穴埋めの自作トマトパスタ。ナスとウインナー。トマトソースは先日ラタトゥイユを作った時に多めに作っておいたもの。ま、これはこれで美味しいんですが。
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川を渡る瞬間はいつでも大好きだ!
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見事なお天気雨、からの、快晴! この繰り返し。
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定番の、昼お蕎麦。乾物の海藻いっぱい、天草納豆の小粒納豆をモリモリと。小ねぎとミョウガで夏のお蕎麦!!お肉祭りの名残りの焼肉を添えて。
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お盆休みをいただいております! チカぱん、やっぱり最高に美味しいよ!!作っておいたラタトゥイユにウインナーを投入、お店から持ち帰ったポテサラ、吉野家からお土産の桃、広島ふうじいの白い蜂蜜、高知はロータスグラノーラ の柚子マーマレード、おやすみの贅沢うちランチ。
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できた ナベいっぱいに作ってやった。平日の朝ごはんに食べるんだい。
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さーて、心に余裕があるので、ラタトゥイユもしくはカポナータでも作ろうかね。
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本日も、午前中整体、昼から図書館、からのおウチで昼蕎麦。具が何もないなー、と言うわけで店から持ちかえった牛肉の粕漬け(ローストビーフを作った端っこを漬けておいた)を刻んで、キュウリの塩もみと一緒に玉子炒めにしてぶっかけ蕎麦にのっけるという、パスタみたいな蕎麦だなぁ。美味しいけど。
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高知からお忍びのお客様が…!! この5月に高知のクボさんのお店を訪ねた際に、手取り足取り高知を案内してくれたクボさんのお店の常連さん、べーやん!予告なしに登場、クボさんにも秘密でお忍びで来た!って遊びゴコロの塊なんですよね!ちょこもりランチでビールおかわり!ありがとう!(麻)
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なっとーー!! いただきものの納豆に、三鷹産のモロヘイヤを茹でて刻んで混ぜ混ぜ、納豆とモロヘイヤのぶっかけ蕎麦。ニラ豚しゃぶも添えて。 納豆は最近近所にオープンした天草納豆さんのもの。今回は店主と知り合いというウチのお店のお客様にいただきましたが、美味しいです!ありがとう、カナタニさん。天草納豆さんが月曜日定休日というのが残念、いつ行けるかなー(麻)
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猫じゃらしをら飾ってみた。 もう猫たちは居ないけど。