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ミヤザキアサミ料理帖
今日は、単品チャーシューから。コップのフチ子さんと一緒に。中華すがはらのひととき。
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チカちゃんに差し入れに頂いた、大好きなカボチャバンズを、スタッフ誰にも分け与えず持って帰りました(￣▽￣)たまには良いと思う。で、サンドイッチ風にして食べたり。
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今日から朝ごはんは、スープカレー。4日分くらいはあるなー。
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本日はＢ級路線で。焼肉焼きそば！
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朝ごはんのメインは、頂き物のメロン〜。
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東京駅〜
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おやすみ、虎鉄。
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大騒ぎの甥っ子龍之佑と餃子を包み終え。焼く前に子供らはお風呂タイム。大人たちはプチ昼寝(￣▽￣)私は梨でもむこうかね。
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素麺にしようと思ったら、ツレアイが「うどんがいい」と言うので、茗荷と舞茸の卵とじうどん。
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本日の晩酌。ゴーヤと蒸し鶏のサラダ、春雨サラダ、ひじき入り玉子焼き、豚キムチ。お店の残りもの活用メニュー！
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労働の後のブランチはいいなあ。昨日の夜仕込んでおいたチキンカツサンドイッチ。お店の残りもののポテサラと人参のスパイスサラダ。自家製のミックスフルーツ酢のミルク割り。
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庭で繁殖し過ぎた茗荷を少し引っこ抜こう…と思ってたら途中から本気になって収穫に。大量の茗荷、さてどうしよう。
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今日は、ベトナム風野菜の重ね蒸し。
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サバトマトどんぶり。サバ缶とトマトで作る…と雑誌に出てたのでやってみた。まあ、想像通りの味(￣ー￣)
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3週間ぶりとかになると、すっごく久しぶりな感じがしてしまう、第二の我が家の食卓、中華すがはら！
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富士山、その2。
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