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ミヤザキアサミ料理帖
屋上にでて、良い天気だなー、と気持ち良く息を吸い込んだら、何処かの誰かが振りまいたらしい香水みたいな匂いがして、ちょっとガッカリ。
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ミヤザキアサミ料理帖
焼きそばじゃないよ!昨日クロコが作ってきてくれた秋刀魚のコンフィのあまりと、レバーのバルサミコ炒めの残りと、キャベツのパスタです。残りものでパスタは王道。
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ミヤザキアサミ料理帖
いちおう、それっぽくできたぞー
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ミヤザキアサミ料理帖
餃子の皮。熟成したかなー。こんな感じで良いのか?不安σ(^_^;)
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ミヤザキアサミ料理帖
たまにはオムライスでも。ヒラタケとトマトのチキンライスに。
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ミヤザキアサミ料理帖
夏も終わりね。ゴーヤチャンプルを丼で!夏野菜の梅オイル蒸しも。
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ミヤザキアサミ料理帖
ニラ玉、梅オイル蒸し、ジャガイモとワカメの味噌汁、という夏バテ解消朝ごはん。
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ミヤザキアサミ料理帖
昼ご飯が遅かったので、遅めの晩酌。夏と秋の入り混じった感じ(・ω・)ノ
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ミヤザキアサミ料理帖
帰って来たら、家の壁にカマキリがジッととまってた。
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ミヤザキアサミ料理帖
毎朝カレーだと飽きそうだから、今日は目玉焼きのっけ。
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ミヤザキアサミ料理帖
マルタイの棒ラーメン。キャベツと卵とかまぼこと紅ショウガがのっている。こういうのツレアイ上手に作るよ。
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ミヤザキアサミ料理帖
白エビの天ぷら。
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魚真で、刺身盛り合わせ。ちゃっちゃと呑むよ。
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チカちゃんにもらったデニッシュ生地のパンで、昨日のうちに店で仕込んで置いたサンドイッチ。ベトナム風にレバーペーストと茹で豚となますを挟んだもの、ポテサラとマスタードのサンドイッチ、クリームチーズとクルミとイチゴのドライフルーツと蜂蜜のサンドイッチ。店にあるもので作れるから助かるのだ。
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焼きキャベツとソーセージ。
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流行りの桃モッツァレラ!