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ミヤザキアサミ料理帖
フレッシュキーマカレーのシリーズ。白菜と小松菜の塩もみと、しめじを炒め合わせて。これ手軽でほんといいわ〜。
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ミヤザキアサミ料理帖
カキフライをいただきまーす。ヨロコブツレアイを背景に！
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墓参りに向かう時は恒例になりつつある、レストランホーマー。
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朝ごはんは、盛岡で買ってきたパンと、栗入りがんづき。セロリとキャベツのスープ。 体重は約1キロ増えて帰ってきました。がんばろう。
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味噌汁の中で一番好き？なのは、たまご味噌汁です。二日目以降は許される母の味。
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冷凍しておいた栗ごはん。春菊ソーセージエッグ。サツマイモとワカメの味噌汁。春菊は安くなってきたらすぐ食べたい！香りもの好き。
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朝から親子どーん！キノコ入り。
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朝が来ちゃったー！
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ルーで作るカレーは、コスモ食品の五穀カレールーが好き。通販で取り寄せるほど好きである。 ということで五穀カレールーで作った根菜カレー。
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庭の山査子がすずなりです。 仏壇から階段から家のいたるところに飾って見ました。 南天や万両、千両など、庭には赤い実のつく植物が多い。母が好きだったのだろうな。私は紫式部を植えた。親子で小さいツブツブした植物が好きなのである。
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安定のチカぱんプレート。 キャベツとセロリのオイル蒸し、フランクフルト。カボチャバンズは優しい甘み。
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フレッシュキーマカレー…ドライカレーかな？今日はヒラタケとシメジ。本当にそぼろさえ作っておけば超簡単、しかもすぐできる。
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有元葉子さんの本に書いてあった、きゅうりのドライカレー風。これ、フレッシュでいいなあ。 宅配で自動的に配達されちゃったキュウリをどうしようかと思ってたんだけど、これなら夏を過ぎてもイケる！
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急に食べたくなって、ベトナム風角煮ごはん。あー、ベトナムに行ったのはもう15年前かあ… ごはんが好きすぎて２回行った！ また行きたいなあ
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ツレアイが食べたがっていた、玉ねぎスープ。お店では手羽先だけど、家では手羽元があったので手羽元と玉ねぎのスープ。塩だけでこんなに美味しくなる玉ねぎは素晴らしいー！チカぱんの新作、釜パンと共に！
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チカぱんプレート、王道！ ソーセージエッグ、セロリとヒラタケソテー、パンプキンパンズ。パン以外はフライパンで一気に焼くので朝にはもってこい。
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