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ミヤザキアサミ料理帖
高幡不動で乗り換え！ いい雲。
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朝粥の習慣が密かに続いております。昨日から小豆を入れて小豆粥にしてみております。なかなかいいぞ。
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昨日、盛岡からのお客様にいただいた、ブローチ。「ニットでハートをつなごう」という、被災地発ハンドメイドのニットのブローチ。かわいい。
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お店の余り物、肉だんごのトマト煮込みを持ち帰ってパスタに。バルサミコと醤油を加えてさっぱりと！細々と育てているプランターのイタリアンパセリをのっけたよ！
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風邪気味のワタクシが家事を放棄しているので、ツレアイokayanがラーメン作ってくれました。ゆで卵まで！キャベツともやしと春菊を炒めたらしい。えらい！ありがとうございます！
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クリスマスディナーのあまりのスコッチエッグとトマトソースでパスタ。熊本の親戚が送ってくれた、ピロール農法で作ったというミニトマトもソースに。
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喘息もちの妹家族が正月に帰ってくるので、すすはらい。和室の格子戸の隙間をブラシで払ってふく。私、掃除が仕事でも良かったなー。
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うちの屋上からも、富士山が見える。見えたというだけでいい気分になれるのが、富士山のすごいところだな。
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うちのモミジが真っ赤になってた。道路に面した北側のモミジは早くに色づいてあっという間に落ちたけど、こっちは少し日当たりが良い分長持ちしている気がする。
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どうしても食べたくなって、グラタン！鶏の山椒むしと、寒じめほうれん草とシメジのソテー。グラタンは王道のエビとアサリとキノコのマカロニグラタン。
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冬野さんの沖縄土産、もずくめん。野菜炒めをたくさんのせて！さっきミッキーにいただいた伊豆土産の巨大椎茸も入っております。美味い！
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大きなシイタケ持っていくねー と、友人が伊豆土産に持って来てくれた原木椎茸…想像以上に大きかった！おひるごはんにいれよっかなー
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昨日の宴会のあまりの、ひじきの炊き込みご飯おにぎり、たまごとアオサのお味噌汁。 風邪が流行っているようなので、ミネラル多めでがんばろう。
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本日は、春菊たまごおじや。 青菜を入れるとすごく身体に良いことしてる感じするわ〜。
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最近我が家で流行りの、朝粥生活。前の晩から米を浸しておいて朝起きて火をつけるだけなので簡単。雪の今朝はあったまってちょうどいいね！本日は雑穀とヒラタケと塩昆布入り。
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今夜はおでん〜
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