つ、つ、ついに空けるぞ、10周年の時友人が贈ってくれたドンペリニョン。いつ飲もうと迷ううちに10年も寝かせてしまった そして、うーん、美味しい…。やっぱり高いワインとかシャンパンって、飲んでて嫌なとこが全然ないんだな。 元スタッフまっつんがお祝いにくれたサーロインと、グルメNo. 1なお客様がくれた鮎の塩焼きも。贅沢な20周年のお祝いナイト。 今週もがんばるぞー