そろそろ、朝から熱々のお粥…というのが暑苦しくなってきたので、茹で野菜のっけお粥にしてみた。茹で野菜は前日にまとめて茹でて冷蔵庫に入れておいて、朝はのっけるだけ。熱々の鶏がゆの上に、ひんやり茹で野菜を乗ってけます。今日はオクラ、ピーマン、おかひじき、とうもろこし。この作戦、いいぞー。茹で野菜を仕込む心の余裕があればだけど。

そろそろ、朝から熱々のお粥…というのが暑苦しくなってきたので、茹で野菜のっけお粥にしてみた。茹で野菜は前日にまとめて茹でて冷蔵庫に入れておいて、朝はのっけるだけ。熱々の鶏がゆの上に、ひんやり茹で野菜を乗ってけます。今日はオクラ、ピーマン、おかひじき、とうもろこし。この作戦、いいぞー。茹で野菜を仕込む心の余裕があればだけど。