今週もよく頑張りました！の定休日。クリスマスディナーを考えて発表して、年越しちょこもりのメニューと段取りをプランして、お店の営業は忙しく、まあ盛りだくさんでした。 そしてそんな中、心の師匠からお手紙が…お店を勇退されるというので、あわててお店に食事の予約を入れる。と、まさかの師匠から直電が。「その日はお店にいないから、この日ならいるから」とお声掛けいただき、今日の夜は師匠に会いにご褒美ディナーに行ってきます。 だから昼は軽めに…と言いつつ軽いのか？冷蔵庫一掃パスタ。白菜とほうれん草、キノコとハムの和風パスタ。 あー夜が楽しみだー