誕生日のパンは何が良い？とチカちゃんに聞かれ、ベーグルが食べたい！と答えた。美味しいベーグルは世の中いろいろあるけれど、チカちゃんの小ぶりでみっちりしたベーグルがマイベスト。少し良いハムとチーズを挟んで、薄焼きにした卵の上にルッコラとスイスチャードを乗せたフリッタータ。