またうちらしい地味なメニューではありますが、たけのこ穂先のやわらか〜いところとみずみずしいふきは旬の香りにおいしさ、やさしいお味の出し汁であっさり煮あわせて「たけのことふきの煮びたし」…ただただ春のおいしさなのであります（お）