寒い夜は、フォー・ガー!なんていかがですかー? リトスタのフォー・ガーは、店長ミヤザキがベトナムに行った時に美味しいと思った味を自己流で再現しています。ベトナムって何食べても美味しいですよね…鶏の手羽元でスープをとって、塩とナンプラーでシンプルに味付けしたあっさりスープ、ほぐした鶏肉にパクチー、お好みでライムを絞って召し上がれ! パクチー苦手な方にはネギに代えてお出しできますよ!(麻)

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